16:30, 7 листопада 2020 р.
Надійне джерело
Як у лісі знайти «білий»: лайфхак для грибників із Полтави (ФОТО, ВІДЕО)
Продовжуємо нашу добру традицію грибних фоторепортажів і розповідей про «тихе полювання». І сьогодні ділимося історією про пошуки білого гриба.
Зранку виїхали в котелевські ліси неподалік від Рублівки (можна їхати через Милорадове, Наддержинщину), щоб пошукати там білі гриби. Зважаючи на поступове зниження температури, доводиться констатувати, що їх вже не так багато у лісі, проте – вони все ж таки є. І для умілого грибника не є складністю знайти білого, який здалеку дуже майстерно маскується під пожовтілий листок з дерева.
Як це відбувається на практиці – дивіться у нашому відео.
Білих цього разу було не надто багато, але "на показ" таки є.
Натомість, за дві години активних пошуків у лісі ми назбирали корзину «польських» грибів.
Вони зовні дуже подібні до білих, проте мають коричневу ніжку, а шляпки знизу під час притискання одразу синіють. Це помітно на фото.
«Польські» гриби також відносяться до боровиків. Їх, як і білі, можна готувати як завгодно. Ми рекомендуємо просто висушити їх. Доки вони сохнуть, це такий духмяний запах, який довго створюватиме атмосферу справжнього лісу. Висохнуть вони за кілька днів, а ви потім зможете приготувати смачнючий грибний суп. Ми б запропонували вам якийсь із його рецептів, але певні, що кожна господиня має кілька його власних варіантів.
Нагадаємо, раніше ми шукали у лісах під Полтавою парасольки.А також ходили до лісу за маслюками та рядовками
Бажаєте отримувати найважливіші новини Полтави у месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Останні новини
17:00
Вчора
ТОП новини
Спецтема
Оголошення
19:00, 10 грудня
19:00, 10 грудня
19:00, 10 грудня
19:00, 10 грудня
19:00, 10 грудня
live comments feed...