Фахівці «Полтавастандартметрології» забракували небезпечний «Фарш свинячий»

Значна кількість виробників подає на сертифікаційні випробування якісну продукцію, а потім починає хитрувати: розбавляти її водичкою, додавати консервантів чи солі, підвищувати жирність за рахунок рослинних гідрогенізованих олій, або «забувати» вказати якісь дані на етикетці. І до візиту держінспекторів (про який попереджають відповідно до вимог чинного законодавства за 10 днів до проведення перевірки) готуються серйозно: виробництва немає, на складах пусто, а на дверях – амбарний замок. Тому ні для кого не секрет, як часто на полицях магазинів з'являється неякісна продукція.

Управління у справах захисту прав споживачів, які перевіряють роздрібну торгівлю та приймають скарги від населення, можуть розповісти про «добропорядність» підприємливих виробників чи реалізаторів. Фахівцям державного нагляду також вдалося «впхати свого носа» у торгівлю. Мова йде про контроль за додержанням стандартів, норм і правил при оптовій реалізації продукції. Нещодавно інспектори ДП «Полтавастандартметрологія» провели перевірку з державного нагляду за додержанням стандартів, норм і правил при виробництві, зберіганні та оптовій реалізації продукції на підприємстві з оптової торгівлі. Серед порушень зустрілася невідповідність чинній нормативній документації за маркуванням. Воно, як правило, неповне:

- і з назвами проблеми, і з видом продукції, та з її призначенням;

- виробник часто «забуває» назватися сам, вказати країну-виробника;

- буває невідомо за яким нормативним документом виготовлялася продукція і вимогам якого має відповідати;

- не вказуються адреси виробника, номер партії;

- проблеми і з датою виготовлення (виявляється їх може бути і дві!);

- склад чи комплектність зазначається неповністю;

- не вказуються умови зберігання та застосування, застережні засоби під час транспортування, зберігання;

- інформація щодо сертифікації продукції недостовірна тощо.

А ще під час перевірки на полицях була виявлена продукція з терміном придатності, що вже минув.

Також на результатами органолептичної оцінки, фізико-хімічних та мікробіологічних випробувань було встановлено, що партія напівфабрикату м'ясного посіченого охолодженого «Фарш свинячий» не відповідала вимогам НД за фізико-хімічним показником (масова частка вологи завищена на 18,7 %) та по мікробіології.

Окрім того, на підприємстві незадовільно організований контроль напівфабрикатів м'ясних (фаршів) та м'яса за органолептичними, фізико-хімічними, мікробіологічними показниками та показниками безпеки.

Тож, за результатами перевірки підприємству видано припис про усунення порушень додержання стандартів, норм і правил; приписи про заборону реалізації 16-ти партій продукції, складено протокол про адміністративні правопорушення, застосовано штрафні санкції. Матеріали перевірки направлені до Держспоживстандарту України для прийняття рішення про застосування штрафних санкцій в розмірі 100% вартості виготовленої продукції (напівфабрикату м'ясного посіченого охолодженого «Фарш свинячий»), яка може бути небезпечною для життя та здоров'я громадян

regionnews.poltava.ua
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
7 переглядів в січні
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Аварія сталася сьогодні, 18-го січня, у селі Білики Миргородського району. По сільській вулиці на автомобілі «Опель» їхав 52-річний чоловік. У якийсь момент водій втратив контроль над авто і врізався у опору зупинки. Коли на місце події прибули поліцейські, то запідозрили, що чоловік перебуває напідпитку. Перевірка на «Драгері» підтвердила це припущення – тест показав 2,63 проміле алкоголю. Також при перевірці документів працівники поліції з’ясували, що у...
Суспільство
Сьогодні Богдану Головашу виповнюється 23 роки. Зустрічає він їх у російській в’язниці. Проте в Україні його та інших ув’язнених моряків не забувають. Нагадаємо, 25-го листопада три українських кораблі у Керченській протоці атакували російські військові. Серед українських моряків, які потрапили у полон Росії, був кременчужанин Богдан Головаш, старший матрос малого броньованого артилерійського катеру «Бердянськ».  Сьогодні вітання Богдану Головашу розмістил...
Суспільство
З липня 2019 року Національна служба здоров’я України (НСЗУ) оплачуватиме 54 діагностичні та лікувальні послуги за направленням сімейного лікаря, терапевта або педіатра.Це відбуватиметься в рамках пограми " Безкоштовна діагностіка". Завдяки її реалізації  можна буде безоплатно пройти обстеження на поширені хвороби внутрішніх органів, серця, легень та найбільш поширені види онкології у чоловіків та жінок. Для пацієнтів це означає, що не потрібно буде принос...
Суспільство
Загадковий цинковий контейнер викинули 18-го січня до сміттєвих баків у місті Миргород. У миргородських спільнотах предмет назвали труною. А тому його поява у місці для сміття викликала неабиякий ажіотаж. У поліції Полтавщини відреагували на неоднозначну новину. Зокрема речник полтавської поліції Юрій Сулаєв розмістив на своїй сторінці у «Фейсбук» пост про миргородську «труну». Нагадаємо, раніше під час протестної акції біля Полтавської ОДА люди принесли і...
Суспільство
17-го січня троє 13-річних хлопців вкрали у одному із супермаркетів міста візок і вирішили покататися на ньому містом. Проїхали діти майже пів кілометру і на вулиці їх зустріли поліцейські. Тепер батькам хлопців загрожує штраф у розмірі від ста до трьохсот неоподаткованих мінімумів доходів громадян за статтею 184 Кодексу України про адміністративні правопорушення «Невиконання батьками або особами, що їх замінюють, обов’язків щодо виховання дітей». Про це п...
Суспільство
Сьогодні директор департаменту охорони здоров`я Віктор Лисак підбив підсумки року що минув , та окреслив плани полтавської медицини на рік нинішній. « - Рік був не легким з огляду на реформування медичної галузі та впровадження нових методів роботи» - сказав , відкриваючи брифінг Віктор Лисак. Підсумки 2018 року -         72% пацієнтів уклали декларації з сімейними лікарями; -         Зарплата сімейних лікарів зросла до 17 тисяч гривень; -         ЦНПМД з...
Суспільство
Полтавські комунальники готують місце для святкування Водохреща на центральному міському пляжі. Нагадаємо, святкування відбудеться 19-го січня на території 1-го міського пляжу. Працівники комунального підприємства «Полтавська рятувально-водолазна» станція вже вирізали із льоду ополонку у формі у традиційного хреста. До речі, якщо біля берега товщина льоду може сягати 30-40 сантиметрів, то на середині Ворскли – лише 6-7 сантиметрів. Тому рятувальники прох...
Кримінал
За добу із 17 по 18 січня до поліцейських відділків області надійшли повідомлення про 98 злочинів. Серед зафіксованих поліцією злочинних посягань – 1 тяжке тілесні ушкодження, 1 грабіж, 6 злочинів із наркотиками, 15 шахрайств та 50 крадіжок. Також за добу у області померли 64 людини. Про це повідомляє офіційний сайт поліції Полтавщини. Раніше у Полтаві працівниця банку привласнила собі 50 тисяч гривень. Жінка привласнювала собі кошти померлих клієнтів. Так...
Пригоди
Пожежа сталася 17-го січня на проспекті Миру у Подільському районі Полтави. На місце події за викликом прибули 5 бійців 3-ї Державної пожежно-рятувальної частини із 1 одиницею техніки. Рятувальники з’ясували, що горить сміття у ліфтовій шахті. Пожежу локалізували та загасили за п’ять хвилин. Про це повідомляє сайт ГУ ДСНС України у Полтавській області. Раніше на Полтавщині при пожежі врятували 2-річного малюка. Також під час пожежі із багатоповерхівки врят...