Фахівці «Полтавастандартметрології» забракували небезпечний «Фарш свинячий»

Значна кількість виробників подає на сертифікаційні випробування якісну продукцію, а потім починає хитрувати: розбавляти її водичкою, додавати консервантів чи солі, підвищувати жирність за рахунок рослинних гідрогенізованих олій, або «забувати» вказати якісь дані на етикетці. І до візиту держінспекторів (про який попереджають відповідно до вимог чинного законодавства за 10 днів до проведення перевірки) готуються серйозно: виробництва немає, на складах пусто, а на дверях – амбарний замок. Тому ні для кого не секрет, як часто на полицях магазинів з'являється неякісна продукція.

Управління у справах захисту прав споживачів, які перевіряють роздрібну торгівлю та приймають скарги від населення, можуть розповісти про «добропорядність» підприємливих виробників чи реалізаторів. Фахівцям державного нагляду також вдалося «впхати свого носа» у торгівлю. Мова йде про контроль за додержанням стандартів, норм і правил при оптовій реалізації продукції. Нещодавно інспектори ДП «Полтавастандартметрологія» провели перевірку з державного нагляду за додержанням стандартів, норм і правил при виробництві, зберіганні та оптовій реалізації продукції на підприємстві з оптової торгівлі. Серед порушень зустрілася невідповідність чинній нормативній документації за маркуванням. Воно, як правило, неповне:

- і з назвами проблеми, і з видом продукції, та з її призначенням;

- виробник часто «забуває» назватися сам, вказати країну-виробника;

- буває невідомо за яким нормативним документом виготовлялася продукція і вимогам якого має відповідати;

- не вказуються адреси виробника, номер партії;

- проблеми і з датою виготовлення (виявляється їх може бути і дві!);

- склад чи комплектність зазначається неповністю;

- не вказуються умови зберігання та застосування, застережні засоби під час транспортування, зберігання;

- інформація щодо сертифікації продукції недостовірна тощо.

А ще під час перевірки на полицях була виявлена продукція з терміном придатності, що вже минув.

Також на результатами органолептичної оцінки, фізико-хімічних та мікробіологічних випробувань було встановлено, що партія напівфабрикату м'ясного посіченого охолодженого «Фарш свинячий» не відповідала вимогам НД за фізико-хімічним показником (масова частка вологи завищена на 18,7 %) та по мікробіології.

Окрім того, на підприємстві незадовільно організований контроль напівфабрикатів м'ясних (фаршів) та м'яса за органолептичними, фізико-хімічними, мікробіологічними показниками та показниками безпеки.

Тож, за результатами перевірки підприємству видано припис про усунення порушень додержання стандартів, норм і правил; приписи про заборону реалізації 16-ти партій продукції, складено протокол про адміністративні правопорушення, застосовано штрафні санкції. Матеріали перевірки направлені до Держспоживстандарту України для прийняття рішення про застосування штрафних санкцій в розмірі 100% вартості виготовленої продукції (напівфабрикату м'ясного посіченого охолодженого «Фарш свинячий»), яка може бути небезпечною для життя та здоров'я громадян

regionnews.poltava.ua
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Культура
Макс Кідрук – один із найуспішніших українських літераторів, автор першого вітчизняного технотрилера «Бот». Щорічні зустрічі з письменником вже стали традиційними для Полтави. І ось новий доробок - перший роман з доповненою реальністю " Доки світло не згасне назавжди". Організатори пишуть:  " - Ніякі жертви не варті спроб виправити минуле, адже безжальний світ завжди знайде спосіб примусити за них розплачуватися. Сестри Рута й Індія, попри незвичні імена,...
Кримінал
Двох неповнолітніх хлопців з речовиною, схожою на наркотичну, виявили  сьогодні патрульні поліцейські.  «Двоє підлітків знаходяться в під’їзді без нагляду дорослих та підозріло себе поводять» - такий виклик отримав екіпаж. Вже через короткий час інспектори прибули на вулицю Раїси Кириченко, звідки надійшло повідомлення. На сходах верхнього поверху одного з під’їздів охоронці порядку виявили двох неповнолітніх хлопців. При собі один з юнаків мав ніж та паке...
Суспільство
Полтавець Дмитро Фесенко, який з 2015 року служив у батальйоні «Донбас» та був учасником міжнародних змагань для ветеранів помер учора внаслідок тяжкої хвороби. « Більше року він боровся з онокологією та до останнього дня він жив на повну та носолоджувався кожним моментом» - пише побратим Дмитра Вадим Свириденко. Він був в першій команді поранених на марафоні Морської піхоти США у 2016 році, а також в першій команді на марш-кидку Cateran Yomp у Шотландії у...
Суспільство
22-го жовтня о 14:00 у «Новинах Полтавщини» має відбутися підписання меморандуму між «Підриємцями Полтавщини» та «Координаційною радою громадських організацій ветеранів АТО». Проте у визначений час ані представники підприємців, ані організацій учасників АТО на зустріч не з’являються. Лише близько 14:15 у залу заходить керівник громадської організації «Підприємці Полтавщини» Євген Дикань. І пояснює, що сьогодні підписання не відбудеться «через замінування б...
Суспільство
Жителі міста пропонують ліквідувати пішохідний перехід від зупинки " Копусний парк" до провулку Шухевича. Петиція щодо цього з'явилася на сайті міської ради. Її автор - Володимир Таран наводить такі аргументи:  - прямо на пішоходному переході здійснює зупинку маршрутний автобус №15- за 50 метрів ліворуч регульований перехід зі світлофором - за 50 метрів праворуч підземний пішохідний перехід, що є набагато безпечніше для людей - на вказаній ділянці вулиці з...
Суспільство
Кабінет міністрів рекомендує перенести два робочих дні, щоб на Новий рік 2020 українці відпочивали чотири дні поспіль. Перед Новим роком 2020 рекомендують перенести робочі дні з 30 і 31 грудня на 21 і 28 грудня відповідно. Таким чином постанова Кабінету міністрів № 7-р пропонує чотири вихідні дні на Новий рік 2019 – з 29 грудня 2019 року по 1 січня 2020 року. Також в грудні очікується додатковий вихідний 25 числа – Різдво за латинською традицією. Крім того...
Пригоди
За фактом падіння вертольота та загибелі екс-міністра АПК Тараса Кутового слідчі поліції відкрили кримінальне провадження за статтею 291 Кримінального кодексу України «Порушення чинних на транспорті» правил Кримінального кодексу. Про це повідомляють у прес-службі прокуратури Полтавської області. Нагадаємо, 21-го жовтня близько 16:00 біля села Тарасенкове у Оржицькому районі на Полтавщині впав та загорівся вертоліт. На борту знаходилася одна людина, яка заг...
Суспільство
Медзаклади Полтави крокують у ногу з часом. Оновлюються зовнішньо завдяки ремонтам, і технологічно – завдяки новому устаткуванню. Перший заступник міського голови Ігор Федій, заступник міського голови з гуманітарних питань Світлана Нестуля та депутат Полтавської міської ради Олег Бєлоножко перевірили хід виконання ремонту в міській дитячій клінічній лікарні. Пріоритет для оновлення віддали особливо важливим відділенням:офтальмологічному та відділенню перед...
Суспільство
22-го жовтня на сайті Полтавської міської ради з’явилася петиція №414 із вимогою до влади збудувати дитячий садок у мікрорайоні Огнівка. Автор петиції – полтавка Анна Супруненко – у поясненні до петиції зазначає, що у двох великих мікрорайонах міста – Огнівці та Садах-2 – працює лише один дитячий садок №37 «Білосніжка». Групи закладу переповнені – замість максимальної кількості у 30 дітей їх відвідує 40-45 маленьких полтавців. Зважаючи на це, автор петиції...