Скільки коштуватиме олів’є для полтавців цього року?

Скільки б не минуло років, скільки б екзотичних продуктів не з’явилося на полицях наших ринків та магазинів, незмінним і улюбленим атрибутом святкового меню залишиться салат олів’є. Скільки треба потратити грошей з сімейного бюджету, аби приготувати заповідний «тазик» смачного салату?

За основу беремо класичний рецепт  страви на 3 кілограми, що розрахований на шість персон. Опираємося на дані Держстату та середні ціни в мережевих супермаркетах:

Картопля – 600 г – 9,2 грн (15,30 грн/кг)

Морква – 250 г – 1,9 грн (7,75 грн/кг)

Цибуля – 200 г – 1,75 грн (8,75 грн/кг)

Ковбаса – 600 г – 58,60 грн (97,7 грн/кг)

Яйця – 8 шт. – 16,4 грн (20,45 за 10 шт.)

Солоні огірки – 500 г – 43,5 грн

Консервований горошок – 425 г (1 банка) – 37,5 грн

Майонез – 300г – 16,5 грн

Разом: 185,35 грн, що на 11% дорожче, ніж у 2018 році.

Публікація створена за матеріалами відкритих джерел

Читайте також: У Полтаві спробували равликів на фотовиставці традиційних страв