Кілька фактів про йогурти для всіх, хто дбає про красу та здоров’я

Останні зимові дні для багатьох з нас - неабияке випробуваня.  Відчувається нестача вітамінів, організм наче потребує перезавантаження.  А тому ми шукаємо джерело вітамінів та корисних мікроелементів. Зупиняючись біля вітрини з «молочкою» неодмінно придбаємо йогурти. Цей продукт порівняно не так давно  увійшов у наше життя, але має армію відданих шанувальників. І не дарма! Батьківщина йогурту – Болгарія. Як відомо, ця країна славиться своїми довгожителями. До того ж, болгари навіть на схилі літ мають міцне здоров’я. Багато з них стверджують , що завдячують цьому саме йогуртам. То ж, можливо, нам варто брати приклад болгар?

Всі знають, що йогурти – продукт корисний. У чому полягає його користь, я запитала столичного лікаря Олену Зоріну.

« - Йогурт своєрідний лідер серед молочнокислих продуктів за своєю користю. До його складу входять вітаміни С, А, всі вітаміни групиВ, а також калій, кальцій, цинк і залізо, магній, натрій, фосфор, фтор, моно- і дисахариди, органічнітанасичені жирні кислоти. Крім того, слід знати, що йогуртпокращує засвоєння їжі, позитивно  впливає на щитовидну залозу,  відновлює мікрофлору кишечника. Медики говорять: «ти здоровий настільки, наскільки є здоровим твій кишечник». Так от йогурт – це великий друг шлунково – кишкової системи людини. А ще він  зменшує рівень холестерину в крові, попереджає розвиток атеросклерозу і інфаркту міокарда» - говорить Олена і застерігає: зараз на ринку – надзвичайно велика кількість йогуртів, але придбавайте їх тільки у перевірених виробників.

На Полтавщині йогурти представлені в асортименті кількох торговельних марок. Позитивний імідж серед покупців має компанія « Зарог». Передусім, тому , що під час виробництва вони не використовують штучних барвників та ароматизаторів.  Про це нам більше розповів керівник відділу збуту та маркетингу Олег Анатолійович Король:

-         Йогурти ТМ «ЗароГ» виготовляються на традиційній йогуртовій заквасці, що включає корисну болгарську паличку. Фруктові наповнювачі не містять синтетичних барвників та штучних ароматизаторів і виготовляються винятково з натуральних фруктів.  ТОВ “ОРЖИЦЬКИЙ МОЛОКОЗАВОД” не використовує крохмалю модифікованого, натомість до складу йогурту входить натуральний пектин зі шкірки цитрусових, який є дуже корисним, адже адсорбує та виводить із організму людини токсини.

На сьогодні ми випускаємо йогурти з наповнювачами « абрикос – персик», «злаки», «полуниця – суниця». На заводі ці наповнювачі зберігають у спеціальних ємностях, де  зберігається спеціальний температурний режим. Тому йогурти «Зарог» не тільки смачні, у них подвійна користь -від фруктів та молока. Щодо молока, теж хочу  зауважити:  наші йогурти виготовляють тільки з якісного молока фермерських господарств,  частина яких є нашими власними. Для збору молока існують певні суворі правила. Зокрема, «Зарог» заготівлю  молока здійснює  згідно вимог ДСТУ 3662-97 «Молоко коровяче незбиране. Вимоги при закупівлі».

Наша продукція має не великий, порівняно з іншими торговельними марками термін зберігання, і тут я хочу наголосити : якщо це продукт натуральний, по – іншому бути і не може! Якщо ви дбаєте про себе і свою родину, обов’язково звертайте увагу на інформацію, яку вказує виробник. Склад, термін виробництва – це дуже важливі чинники. Так, виробництво продукції з невеликим терміном зберігання – завжди певний ризик для торговельної марки, але позитивний імідж і ваше здоров’я  – понад усе! Саме натуральність – філософія торговельної марки «Зарог» !

Раніше ми розповідали Вся правда про молоко, яке ми п*ємо