Маленькі полтавські історії. Коровай

Двадцять два роки тому, у четвер баба Надя  Недільчиха  готувался пекти весільний коровай і шишки .

І хоч знала,  що цей   ритуал  люблю понад усе, мене до двору не пустила. « І шо ти тут не бачила, скажи пожалуста?»

А й правда.

Я не пам*ятаю, скільки разів я бачила  те містичне дійство.

… Залитий щедрим сонцем двір з раннього ранку  чисто виметений , бо ритуал випічки вимагав абсолютного порядку і  тиші.  Тому голосистого Барсіка  дід  Павло заганяв у будку і закривав кришкою від старої виварки. Котам щастило більше – їх, як мовчазних  істот, не чіпали, і тому вони обидва – і Васько, і його син Лесик вкладалися на подушках, які баба Надя винесла провітрити на сонце .

Кручені паничі у бабиному квітнику хвалькувато задирали вгору свої лілові голівки, а жоржини  стояли руки в боки , сповнені зневаги до всіх.

А баба Надя  тим часом порядкувала  біля печі, та пильно  спостерігала, як   здіймається полум`я.

 –Пекла я коровай Зосіменковому старшому. І шо ти будеш робити? Не розгоралося і все. Знаю ж, шо дрова сухі, сама складала, дідові не довіряю . Не горить – хоч ти трісни. Так на серці мені тоді погано було. Біда, думаю, біда… Ну та нічого ж людім не сказала, думаю, може, воно якось минеться…   Аж ні -  розійшлися молодята, й году не пройшло. От і кажи, що прикмети – то ірунда. А воно не ірунда!

Молодиці, бабини помічниці,  тим часом збираються. Всі  урочисто - серйозні. Кожна – у новенькій хусточці – «Не годиться з непокритою головою до діла такого ставати» .

 Всі гарні,

не бездітні ,

не розлучені,

не матюкливі , Оссспаді!

Чекають на баби Надіну подружку – бабу Уляну.

Потім всі підходять  до столу , що його перенесено на середину літньої кухні ,  а що б справа добре пішла і тісто гарно сходило  , заспівають старовинну пісню…   І стільки в ній  тихого суму , і стільки безмежності, що у мене, малої,   виступали  сльози .

Коровай потім заснують червоними нитками і заквітчають калиною, і буде він у день весілля стояти на окремому столі чільному і  всміхатиметься кожним запашним завитком, кожною ягідкою.

 І  присне зо сміху, як затягнуть голосисті Микола і Люба Литвиненки пісню про терен, на якому цвіт опадає, і від пустощів хлопців,  коли ті вкрадуть молоду і примусять цілуватися дружку з дружком. І ще тоді, як тьотя Нюся Гаркавенко хвацько жахне  чарку самогонки і полосне : «Дарю тобі, молода, цибулі, шо б не тикала ти свекрусі дулі!»

 Він  пишатиметься з усієї сили ,  аж поки сонце не сяде, і не крикнуть розімлілі від горілки і танців свашки : «Пане – господарю, дозвольте коровай краяти!»

І краятимуть  коровай  з гучними піснями, і бажатимуть молодятам щастя - здоров*я і діток побільше, і мовчазну тещу, і машину, і квартиру і  всього хорошого…

….. « Не обижайся, шо прогнала тебе. Ти ж нівєста будеш. А не должна  буть нівєста при такому ділі. І таки дожила я, спасибі Богові. Як малий ваш женитиметься, наверно, вже не доживу. А тобі коровай спекла!»

Я подарувала їй хустку квітчасто – крикливо – люрексову, як вона любить. «Красотіще! У такому платку  не гріх і в домовину лягти - сказала баба - Думала, хай мені Тоня пов*яже оту , шо Вася подарив на юбілєй, а теперечки скажу, хай в цій у могилу кладуть» - і засміялася.

«Ну все. Вже у суботу ти  будеш женщина заміжня, я тебе ще должна вспіть навчить пекти. У мене рука легка, скікох перевчила. До Ганьки Терещихи вчицця не йди. У неї тісто смачне  тільки поки тепле. А тоді швидко черствіє. Не пиріжки, а буцики» - продовжує баба.

Свашки тьотя Надя і тьотя Рая  кладуть шишки у маленькі вишиті серветочки. Жартують - сміються . А я на все дивлюся ніби з боку. І слова «замужня женщина» мені ще тоді здавалися  дивними , ніби то не про мене.

Двадцять два роки тому, у четвер, коли баба Надя Недільчиха  спекла мені весільний коровай…

Ромодан, літо 2017 року

Автор: Світлана Фільчак

Раніше ми розповідали Маленькі полтавські історії. Не сирота.

історії життя любов
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
231 перегляд в лютому
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Останні зимові дні для багатьох з нас - неабияке випробуваня.  Відчувається нестача вітамінів, організм наче потребує перезавантаження.  А тому ми шукаємо джерело вітамінів та корисних мікроелементів. Зупиняючись біля вітрини з «молочкою» неодмінно придбаємо йогурти. Цей продукт порівняно не так давно  увійшов у наше життя, але має армію відданих шанувальників. І не дарма! Батьківщина йогурту – Болгарія. Як відомо, ця країна славиться своїми довгожителями....
Екологія
Столичний синоптик Наталка Діденко  повідомила про  невелике похолодання на своїй сторінці у соцмережі: "- Холодний атмосферний фронт принесе, хоч і невелике, проте похолодання.Темепература повітря знизиться вночі до -3+3 градусів, вдень від сьогоднішніх +6+12 до понеділкових +3+6 градусів.Тепліше буде на Заході та Півдні, місцями до +7+9 градусів.Найсвіжішим очікується повітря на північному сході України, навіть вдень близько нуля. Суттєвих опадів не пере...
Суспільство
Бурульки – тема номер один у місті. Після кількох нещасних випадків з п*ятьма травмованими та одним загиблим громадянином, міська рада вдалася до радикальних заходів: льодяні брили з дахів почали прибирати альпіністи Полтавою ширяться чутки щодо піромана, який вночі 10 лютого спалив одразу шість автівок у мікрорайоні Левада. У Полтаві відкрили пункти прийому поліетиленових пакетів. ГО Еколтава повідомило адреси, за якими це можна зробити У Полтаві відкрили...
Суспільство
Полтавська обласна асоціація органів місцевого самоврядування у співпраці з Полтавською обласною радою та командою соціального проекту «Evgeniy Klopotenko» оголосили старт соціального проекту «Нове шкільне харчування» на території області. Про це повідомили в інвестиційному відділі Полтавської обласної ради.  Мета проекту «Нове шкільне харчування» – створити новий сучасний збірник рецептур, який може бути використаним у всіх шкільних навчальних закладах Ук...
Суспільство
Пригода сталася у Хорольському районі . Там  чергове  відділення ДПРЧ-20 провело  витягло з колодязя громадянина У. 1959 року народження, місцевого мешканця. Він   впав у колодязь на власному подвір’ї і самостійно не міг вибратися на поверхню. Потерпілому надали  необхідну  допомогу працівники екстреної медичної допомоги та медицини катастроф. Стан здоров’я чоловіка – задовільний. Раніше На Полтавщині випала з вікна і розбилася 93 річна бабуся
Суспільство
Перед проведенням майбутніх виборів Президента України СБУ закликає мешканців та гостей Полтавщини бути уважними та обережними. Для недопущення спроб дестабілізації громадського порядку та протидії розвідувально-підривній діяльності з боку ворожих спецслужб просимо громадян інформувати правоохоронців у випадках наявності інформації: - про підготовку до скоєння терористичних актів, посягання на життя державного чи громадського діяча, а також суб’єктів вибор...
Суспільство
В Україні з 1 січня 2019 року стартувала реформа ринку електроенергії. Основною метою цієї реформи є оптимізація українського ринку під європейську модель.  Відтак, з нового року ми почали платити  за електроенергію по – новому. Платіжка складається з двох частин:  окремої суми за послуги компанії-продавця і компанії-постачальника. Цей період енергетики називають перехідним. А  у споживачів виникає чимало запитань. Відповідь на найпопулярніші дає Генеральн...
Кримінал
Працівники відділення поліції №1 міста Полтава затримали 40-річного чоловіка, який підозрюється у вчиненні серії крадіжок із гаражів на території міста. Злочини зловмисник скоював протягом грудня 2018 – січня 2019 року.  «Наші працівники уже встановили причетність даної особи до скоєння близько десяти крадіжок із гаражів, - розповів начальник відділення поліції №1 міста Полтава Сергій Махно. – Зараз оперативні працівники та слідчі проводять відповідні захо...
Суспільство
Це свято має досить нетривалу історію. Його поява пов'язана з ініціативою міжнародних благодійних організацій, які вирішили об'єднати під гаслами доброти всіх людей планети - незалежно від їх громадянства, віросповідання та національної приналежності. Святкування Дня спонтанного прояву доброти в Україні поки проводиться практично непомітно, оскільки про нього мало хто знає. Суть свята полягає в безкорисливому і безмежному прояві доброти стосовно всіх оточу...