Традиционно каждый из нас привык видеть в своей чашке напитки, что были приготовлены на основе зернового либо же растворимого кофе. Ценители кофе из зерен применяют для приготовления кофе:
- кофемолки;
- турки;
- хорошие кофемашины.
Совсем недавно появилась новинка рынка, которая называется никак иначе как капсульный кофе или иными словами вкусный кофе в капсулах. С появлением капсульного кофе многие люди начали интересоваться тем что это такое, что вообще находится внутри капсулы, какие бывают сорта такого кофе, что используют для его приготовления и многие другие.
Особенности капсульного кофе
Одним большим плюсом такого кофе является то, что для одной порции необходима всего лишь одна капсула. Такой кофе можно смело называть порционным. Внутри каждой капсулы находится зерновой кофе, что был перемолот, спрессован и теперь готов к употреблению. В каждой капсуле примерно от 7 до 9 г кофе по 20-25 килокалорий.
В чем отличие капсульного кофе от другого кофе?
В отличие от любого другого вида кофе, капсульный кофе намного дольше и идеально сохраняет вкус с ароматом натурального кофе. Это собственно и есть его главное преимущество перед традиционными нам видами приготовления кофе. Молотый кофе не теряет своих качеств поскольку капсула герметично закрыта, и он не соприкасается с воздухом. Под сильным давлением в чашку попадет вода и сосуд сразу наполнится ароматным напитком.
Благодаря этим и многим другим преимуществам капсульный кофе и сейчас остается достаточно популярным продуктом, что ему отдают предпочтение миллионы гурманов. Капсульный кофе сохраняет весь букет оттенков, который в случае с обычным молотым кофе начинает исчезать уже спустя пару недель после открытия упаковки.
Для того чтобы приготовить качественный и неимоверно вкусный кофе из капсулы у кофемашины уйдет всего примерно от полминуты и до минуты. Для этого необходимо поместить в машину капсулу, поставить чашку в специальный поддон, выбрать режим приготовления и нажать кнопку запуска. Знание идеальных пропорций не потребуется ведь в любом случае кофе будет вкусным независимо от того, кто его приготовил.
Продукция в капсулах существенно упростит процесс использования кофеварки. Не нужно постоянно менять фильтры и тем более мыть аппарат. Достаточно просто забрать из кофемашины капсулу и все. Капсульный кофе является отличным вариантом готовить не только стандартный эспрессо, латте, капучино, но и многие другие напитки.
