Все, кто заинтересован в получении богатого урожая этой ароматной травы, должны много потрудиться над ее выращиванием. В противном случае вместо густой, пышной растительности вы получите несколько вялых зеленых веточек. Купить семена овощей в Украине лучше всего в интернет-магазине семян agrolife.ua по выгодной цене и хорошего качества.

Каждая культура требует к себе определенного ухода и внимания. И базилик — не исключение. Если эта пряная травка легко борется с вредителями и болезнями, то к почве у нее очень высокие требования.

Первое условием для достижения отличного урожая - плодородная почва. Оптимальный вариант почвы — супесчаники+органика. Место для посадки этой пряности должно хорошо прогреваться и быть надежно защищено от сквозняков.

Идеальными предшественниками базилика являются картофель, огурцы, томаты, бобовые. Готовить грядку нужно уже с осени. В перекопанную на 25 см. землю вносится перегной (5 кг.), калиевая соль (примерно 15 гр.), суперфосфат (25 гр.).

Самым распространенным методом выращивания этой культуры считается выращивание его рассадой. Именно этот вариант обеспечит растениям быструю приживаемость, а значит и богатый урожай. В начале апреля высеваются семена.

Наиболее популярными являются Ложковидный (светло-зеленый), Бакинский (фиолетово-коричневый) и Ереванские (синеватый) сорта. Для того, чтобы ускорить всход рассады, должна быть обеспечена постоянная температура (приблизительно 25 градусов тепла). После того, как рассада немного окрепнет, ее рассаживают по горшкам и выносят в теплицу.

Там растение закалится. За 7 дней до высадки базилика в открытый грунт, проводят другой вид закалки. Этот метод заключается в снижении температуры и проветривании теплицы. Полив в это время ограничьте до минимума. Когда ночные заморозки закончатся (июнь) — базилик ждет открытый грунт.

Сажают пряность в лунки, расположенные по схеме 25*30 см. Перед посадкой в каждую лунку влить до 2 л. воды.

Уход за растением не отличается большой сложностью. Единственное условие, которое должно неукоснительно выполняться — это прореживание кустов, своевременная прополка, полив и рыхление почвы. Излишняя влажность и загущенность грозят возникновением на зелени серой плесени.

По достижении зеленью базилика 12 см. его можно убирать. Связанные в пучки листья сушатся и измельчаются. Измельченную зелень добавляют к разнообразным блюдам (салаты, мясо и пр.).