Церемонії чаювання: китайські традиції через століття

Серед всіх інших існуючих у світі чаїв, китайський вважається тим різновидом, який має найбагатшу історію свого виникнення та становлення. Китайський чай – напій, який наділений корисними та навіть цілющими якостями, чиє різноманіття у видах здатне задовольнити переваги будь-якого, навіть найкапризнішого, поціновувача. 

Китайський чай Полтава – це не просто напій, це ціле мистецтво, яке тісно переплетено з історією та культурою китайського народу, що прийшли до нас з давніх часів. В наш час ми маємо можливість вибрати будь-який чай на своє уподобання, але треба знати, що саме китайські чаї мають деякі особливості:

• Різноманіття. Асортимент китайських чаїв вражає і може задовольнити будь-якого гурмана. Ви можете обрати для себе напій з різним ступенем ферментації, способом обробки листя, смаковими характеристиками та ароматом.
• Наявність багатьох корисних якостей. Будь-який різновид китайського чаю, будь то Шу, Шен, білий чай або саган дайля, містить в своєму составі багато вітамінів, мікроелементів та антиоксидантів, що гадають сприятливий вплив на організм людини.
• Багата історія та традиційні церемонії китайської культури.
• Різноманітна обробка сировини. Чайне листя може бути оброблено зав’ялюванням, сушкою, ферментацією та обсмажуванням. Від способу обробки буде залежить смак та аромат готового напою.
• Різноманіття смакових якостей. Китайські чаї пропонуються у великому асортименті смаків від ніжного трав’яного до насиченого пряного.

Які чаї існують

На сучасному ринку кожен покупець може обрати для себе чай, який буде відповідати всім його потребам і перевагам. Серед китайських напоїв найбільш популярними можна назвати:

• Пуер улун.
• Зелений.
• Красний.
• Білий.
• Чорний.
• Пуер (смола, Шу, Шен, Елітний).
• Улун (Да Хун Па, Габа, Те Гуань Инь, женьшень та молочний).
• Матча.
• Міні Точа.
• Фруктовий та трав’яний. 

Незалежно від того, який саме вид чаю буде обраний, ви отримаєте оригінальну заварку для приготування напою з унікальним смаком, глибоким ароматом та незабутнім післясмаком.

Посуд для чайних церемоній

Чай – це такий напій, кожна крапля якого має приносити насолоду. Це такий напій, який має максимально відкритися своїми смаками та ароматами після заварювання, що, власне, неможливо досягти без спеціального посуду.

Набор для чайной церемонии – це спеціально виготовлений комплект посуду з аксесуарами, які допомагають створити незабутню атмосферу під час чаювання, особливо, коли мова йде про китайські чаї.

Набори для чаювання – це витвори мистецтва, кожен елемент, кожна деталь якого призвана до створення унікальної атмосфери в стилі китайських церемоній. Для досягнення такого ефекту можна використовувати:

• Аромапалички.
• Біли сервіз в футлярі.
• Пахощі зі зворотнім потоком.
• Великий ісіньский чайник.
• Великий глиняний чайник «Дракон».
• Гайвань «Пісня птахів».
• Гайвань з піалами в кейсі з ручкою.
• Глиняна чабань з драконом.
• Глиняна чаша з драконом.
• Піала глиняна з драконом.
• Глиняний сервіз з водо випускником, що обертається.
• Глиняний чайник «Янтарний тигр».
• Дерев’яна дощечка для пуера.
• Дорожній набір.
• Дошка для розламування пуера. 
• Дошка для чайної церемонії.
• Ісінськи чайник з піалами.
• Керамічна кружка-заварник.
• Керамічні статуетки.
• Керамічний чайник з розписом.
• Керамічні чайні набори.
• Чайні сервізи в кейсах.
• Коробка для пуера.
• Кругла чабань з бамбуку.
• Прямокутні чабані.
• Курильниця для пахощів.
• Полу автоматичний чайний сервіз.
• Набір ля приготування матчі.
• Набір інструментів для чайної церемонії.
• Набір керамічних баночок.
• Ніж для пуера.
• Пакет для млинця пуера.
• Піднос для церемоній.
• Підставки для аромапаличок.
• Підставки під пуер.
• Пуерне шило.
• Пуерний ніж.
• Ситечко для чаю.
• Тіподи.
• Чайна виделка.
• Чайний пінцет.
• Чахай.

Всі ці аксесуари для проведення чайної церемонії можна придбати, зателефонувавши за номером +380999239941.