«КЛИМАТИЧЕСКОЕ ОРУЖИЕ» НА ОБЕДЕННОМ СТОЛЕ

Уныло наблюдая за периодическими пасмурными изменениями на улице, и соответствующими нотками собственного настроения, начинаю фантазировать по поводу того, как это прекрасно было бы, словно нажатием красной кнопки разогнать все тучи и вновь любоваться солнцем, его теплом и лучами света. Но, оставим климатическое оружие «головастикам» из сверхсекретных правительственных лабораторий и устремим свои взоры на более реальные способы изменить погоду.

Как говориться, хочешь что-то изменить в мире – начни, прежде всего, с самого себя. Значит, если мы не можем изменить погоду на улице, то неплохо было бы изменить, в первую очередь, свое отношение к ней. И в этом нам поможет правильное и, самое главное, своевременное питание.

Дело в том, что унылое настроение чаще всего появляется под действием различных веществ, обильно вырабатывающихся в нашем организме в ответ на изменение погодных условий. Влияя на собственную «химию», мы можем создать себе и окружающим солнечную погоду даже самым дождливым и мрачным днем, особенно дополненным сорванной встречей с очень важными людьми и прочими изменениями в долгожданном расписании.

Поскольку, в дождливые дни на нас влияют, прежде всего, такие факторы: перепады атмосферного давления, магнитные бури, усиление скорости ветра, уменьшение количества солнечного света, понижение температуры и т.п., то и наши гастрономические старания буду направлены, прежде всего, на снижение их негативного влияния. Так, исследователи Сибирского отделения АМН СССР пришли к выводу, что экстремальные условия окружающей среды, в том числе и геомагнитной обстановки, влекут за собой изменение различных обменных процессов в организме, особенно связанных с метаболизмом белков и жиров. Это приводит к повышенной необходимости в витаминах A, C, D, E, омега-ненасыщенных жирных кислотах и антиоксидантах. Именно их восполнению и следует предаться во время очередной трапезы.

Только не подумайте, что к «противопогодному оружию» я отношу горох и прочие бобовые... Ни в коем случае! Хотя они и подходят больше остальных продуктов на эту роль, но не в качестве климатического, а скорее химического вооружения и изменить могут разве что состав воздуха, а не наше восприятие погоды.

Прежде всего, следует включить в свой рацион обычную огородную капусту. Дело в том, что благодаря высокому содержанию необходимых витаминов и микроэлементов этот овощ является одним из лидеров в рационе метеозависимых людей.

Для поддержания работы сердца и тонуса сосудов рекомендуется употреблять сухофрукты (курага, изюм и пр.). Благодаря высокому содержанию калия, эти «ребята» прекрасно справляются с задачей по оптимизации нашей сердечнососудистой системы.

Также, очень своевременной поддержкой организму станет съеденный банан, который кроме калия содержит ряд веществ, способствующих выделению в кровь так называемых «гормонов счастья». С их появлением настроение человека моментально улучшается вне зависимости от того, дождь на улице или же самая комфортная и приятная погода.

Для улучшения кровообращения и всеобщего укрепления организма нужно использовать такие известные средства народной медицины как чеснок, мед и лимон. Причем, применять их можно как по отдельности, так и за один заход. Чеснок, благодаря содержанию различных фитонцидов, антиоксидантов и других биологически активных веществ оказывает сильнейшее противовирусное, бактерицидное, фунгицидное, противоглистное, противопротозойное и противовоспалительное действие, оберегая ослабленный стрессом организм от внешних и внутренних врагов. Мед – вообще один из самых полезных продуктов в мире, который не только укрепляет здоровье, но и повышает настроение и помогает бороться с депрессиями. Лимон, из-за наличия витаминов, эфирных масел и органических кислот, отличный помощник при устранении всевозможных нарушений обменных процессов и замечательный способ улучшить запах изо рта после чеснока.

Стопроцентным способом повысить работоспособность и общий заряд бодрости является свекла. Она содержит вышеупомянутый калий, антиоксиданты и фолиевую кислоту, благодаря чему нормализует кровяное давление и общее самочувствие.

Не меньше пользы принесет и тыква, которая помимо высокого содержания различных витаминов и микроэлементов, характеризуется высоким содержанием железа, благодаря которому организм снабжается кислородом.

Ну, и вне всякой конкуренции, яблоки. В английском языке даже есть поговорка «An apple a day keeps the doctor away», которая гласит о том, что яблочный допинг при ежедневном употреблении коварно лишает работы целое медицинское сословие.

Также, стоит уделить больше внимания кабачкам, рыбе, шиповнику, мяте, молоку, морской капусте, грецким орехам (особенно вместе с сухофруктами и медом), луку, моркови, зелени петрушки и укропа, оливковому маслу, сладкому перцу, семенам льна и крупам из гречки или овсянки.

Но, если съеденное не возымело долгожданного эффекта и плохая погода все еще оказывает на вас подавляющее действие, не отчаиваетесь. Всегда можно форсировать события, употребив все перечисленные компоненты за один присест. Главное потом все это обильнее запить молоком. И поверьте, через часок-другой революционное движение внизу живота, моментально переключит ваше внимание с какой-то там погоды на более важные и актуальные задачи!