ДЕНЬ «ГОРЯЧЕЙ СОБАКИ»

18 июля жители США отмечают один из главнейших праздников в их году – День хот-дога. Поскольку мы всеми силами стремимся подражать традициям «Старшего брата», то предлагаю ознакомится и с этим знаменательным событием.

Для начала, разберемся, что же это за фастфудовое чудо, с чем его едят и, самое главное, почему все-таки «собака»? Начнем по порядку. Хот-дог, по сути, обычный бутерброд с сосиской (лучше думать, что без собачатины), обильно приправленный горчицей, кетчупом и майонезом, периодически дополненный овощами, зеленью, сыром или беконом. Все это вместе формирует гремучую смесь, которая отлично утоляет голод в студенческие годы и «отгавкивается» потом до самой пенсии. Но, как говорится – кто не рискует, тот и в инфекционку не попадает, так что можно попробовать!

Хоть американцы искренне уверены, что хот-дог исключительно их национальное блюдо, все-таки корни этого «шедевра» гастрономической мысли уходят далеко от Нового мира в сторону родины Гегеля и Ницше. Но, и тут не все так гладко, поскольку с Германскими франкфуртскими сосисками за роль «первопричины» всех хот-догов активно «соревнуются» венские сандвичи Австрии. Кто победит в этом споре не известно, оставляя возможность гастроэнтерологам всего мира спокойно благодарить оба эти народа.

Теперь попытаемся понять суть самого названия. Единой точки зрения не существует и на этот счет. По одной из версий, слово «хот-дог» является производным от "Hot Dog" – ругательства, которое выкрикивали изготовители этого фастфуда, в тот момент, когда обжигались новоиспеченным «детищем». Теряюсь в догадках, как бы могло называться это блюдо, если бы его «озвучивали» в таком случае наши соотечественники?.. Следующее объяснение является более политкорректным и устремляет наши взоры в сторону рекламы первых хот-догов, в которой использовался силуэт таксы. Более утонченные филологи пытаются провести аналогию между франкфуртской колбаской «Dachshund», что в переводе означает «такса» и последующими ее американскими модификациями. Также, возможной причиной называют карикатуру с изображением собаки между двух кусков булки, появившуюся в одной из американских газет. Ну, и наконец, «горячая собака» могла появиться по причине того, что многие уличные торговцы хот-догами путешествовали вместе со своими таксами, чересчур похожими на сардельки, выглядывающие из этого продукта.

В любом случае, бренд получился крайне успешным и благодаря удачному маркетингу быстро отвоевал свой сектор уличного питания.

Будем надеяться, что когда-нибудь наш человек, уставший от навалы импортного ширпотреба, устремит свой взор на родную национальную кухню и в уличных общепитах Украины начнет доминировать не импортная «собачатина», а что-нибудь более близкое нашему сердцу и желудку.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Сьогодні у Полтаві пройшла прес-конференція, на якій були обговорені тенденції та перспективи розвитку системи БПД (безоплатної правової допомоги). Інформували присутніх представники регіонального центру та місцевих бюро БВПД, адвокати, що співпрацюють із ними. А також клієнти, які поділилися власним досвідом отримання БПД. Заступник начальника відділу Котелецької правової допомоги Микола Убийсобака говорить, що їхнє бюро активно представляє людей у суді:...
Суспільство
18-го вересня у Полтавському художньому музеї імені Микола Ярошенка проводять форум «Творимо Полтаву туристичну – разом», який організовують Полтавська міська рада та «Інститут розвитку міста». У залі збираються кілька десятків активних полтавців, які бажають долучитися до обговорення туристичного майбутнього Полтави. На початку заходу перед ними виступає секретар міської ради Олександр Шамота. Він говорить про важливість зростання туристичної привабливост...
Культура
У Львові почав працювати 26-ий Форум видавців. Упродовж 5 днів всі охочі зможуть відвідати безліч освітніх заходів, поспілкуватися з авторами і придбати книги на будь-який смак. Події відбуватимуться у Палаці Мистецтв та ще в різних локаціях міста. 26 BookForum налічує 700 подій. У них візьмуть участь більше тисячі українців та іноземців. Фокусна тема фестивалю цього року – «Відшукування причетного» – назва одного з віршів українського поета Грицька Чубая....
Кримінал
До Великобагачанського відділення поліції звернулася 55-річна місцева жителька, яка повідомила про пограбування з будинку.  Як пояснила заявниця, малознайомий чоловік з її житла відкрито викрав придбаний нею телевізор «Ківі» вартістю понад 8 тисяч гривень і зник в невідомому напрямку. Грабіжником виявився 34-річний місцевий житель. Детективи вилучили у нього телевізор в якості речового доказу та після проведення слідчих дій повернуть потерпілій. За фактом...
Культура
Нині колектив обласного академічного музично – драматичного театру імені Гоголя перебуває на гастролях. Вони почалися з участі у одинадцятому Всеукраїнському фестивалі «Коломийські представлення». Цьогоріч на нього прибули артисти з Білої Церкви, Чернівців, Житомира, Ужгорода, Миколаєва та Черкас. Полтавці привезли на фестиваль дві вистави: дитячу постановку «Пригоди Маші і Віті» та «Наталку Полтавку». « - Приємно, що на «Наталку  Полтавку» найпершою розку...
Суспільство
За 8 місяців в обласних лікувально-профілактичних закладах у відділеннях анестезіології та інтенсивної терапії пролікували 12 осіб, що отруїлися грибами. Про це повідомив в.о. директора Департаменту охорони здоров’я Полтавської облдержадміністрації Юрій Курилко. Щоб попередити отруєння грибами, серед населення проводять інформаційно-просвітницьку роботу. Щороку на Полтавщині фіксують випадки стихійної торгівлі дикорослими грибами: у Полтаві, селі Байрак Ве...
Суспільство
У 2018 році з прийняттям першого пакету законів #ЧужихДітейНеБуває було запроваджено один із видів покарання для неплатників аліментів - суспільно корисні роботи. «Якщо сукупний розмір заборгованості з виплати аліментів перевищує суму відповідних платежів за 6 місяців, боржника притягують до адміністративної відповідальності у вигляді суспільно корисних робіт. Якщо ж аліменти мають сплачуватись на дитину, яка має інвалідність або є важкохворою, то заборгов...
Суспільство
З 1 жовтня поточного року, відповідно до постанови Кабінету Міністрів України від 17 квітня 2019 року № 373 «Деякі питання надання житлових субсидій та пільг на оплату житлово-комунальних послуг у грошовій формі», пільги на оплату житлово-комунальних послуг надаватимуться у грошовій формі. Розмір пільги, визначений законодавством відповідно до статусу пільговика, залишається незмінним, змінюється механізм оплати послуг з урахуванням наданої пільги. Так, зо...
Новини компаній
Кожен з нас хоча б раз потрапляв під дощ в незручний момент. Одяг, зачіска і макіяж, потрапляючи під краплі дощу,псують  зовнішній вигляд, а настрій безповоротно псується. Що робити? Вірно, брати парасольку. Але багато людей не люблять носити з собою цей аксесуар через його некомпактні розміри й невідповідность кольору з одягом. Рішення проблеми - Mini Umbrella. Що це таке? - Парасолька з міцною металевою основою. Це дозволяє використовувати її навіть при...
Новини по темі
Безоплатну правову допомогу щороку потребують усе більше людей: у Полтаві відбулася регіональна прес-конференція БПД за участі клієнтів
«Полтаваленд», канатна дорога, кафе для котів – що зробить Полтаву привабливою для туристів?
На Полтавщині 12 людей отруїлися грибами
Як полтавські аліментники відпрацьовують борги
Полавцям розповіли, як відбуватиметься монетизація пільг з оплати житлово-комунальних послуг
Відомий письменник розповів правду про провінційність Полтави, алкоголізм своїх персонажів та заробіток на книжках в Україні (ВІДЕО)
Місто, доступне кожному: в центрі Полтави вчилися допомагати маломобільним пасажирам громадського транспорту
Із чергового об’їзду міста комунальними службами
Маломобільні пасажири потребують зручного транспорту: чи є такими тролейбуси і автобуси Полтави? (ФОТО)
На День міста в Полтаві встановлять рекорд України, а може й два…