Найдорожчу каву у світі виробляють слони

Найдорожча і найскладніша для виробництва кава під назвою «Чорний бивень» робиться  в провінції Чіанграй у Таїланді.

Секрет напою в його незвичайному методі обробки: кавові ягоди арабіки пропускають через травний тракт слонів.

І людям добре, і тваринам!

По-перше, слоників-трудівників смачно годують.

По-друге, вони самі своєю «працею» спонсорують створення та підтримку слонячих ветеринарних клінік в Таїланді. Ну а заробляють на каву чимало - один кілограм обходиться закупівникам в $1100. Для його виробництва потрібно згодувати слону в 33 рази більше свіжих кавових ягід. Слонам дуже подобається така їжа. Втім, вони ще й траву їдять у великих кількостях.