Під Полтавою відбудеться смачний фестиваль українських страв (ФОТО)

«Золота сота» - місце, збудоване із серцем

За 18 кілометрів від Полтави у селі Петрівка розташована затишна зелена садиба «Золота сота». Три роки тому її відкрило подружжя Віталія та Марини Мостових.

За цей час спільними зусиллями вони змогли збудувати два будинки для зеленого сільського туризму і зараз завершують третій. Здається, що у активного подружжя все виходить напрочуд легко і просто, хоча розвиток власного бізнесу – справа надзвичайно складна. І потребує не лише грошей, сил, енергії, але й повної самовіддачі та любові до своєї справи.

-Перший будинок я почав будувати іще у 2009-му році. Тоді планував, що це буде звичайна дача. Вже потім разом із дружиною Мариною ми вирішили спробувати розпочати власну справу, - розповідає Віталій Мостовий, який проводить для нас міні-екскурсію. – Зізнаюся, часом було дуже складно. Але хочу сказати, що Всесвіт усе бачить. Якщо ти дійсно чогось прагнеш – то це отримуєш, але потрібно наполегливо працювати. Наш бізнес поки що не приносить нам великих прибутків, тому що усе зароблене ми вкладаємо у розвиток. Зараз будуємо ще одну хатинку, яка буде повністю із екологічних матеріалів. Робимо усе самі. Я займаюся будівництвом, а дружина прикрашає стіни будинків авторським розписом.

Марина Мостова – і кухар, і адміністратор, і художник, і головна порадниця та натхненниця для чоловіка. Говорить, що сімейний бізнес Мостовим вдалося започаткувати лише тому, що обидва люблять справу, якою займаються.

-Мій чоловік займається будівництвом, можна сказати, що вкладає сюди і руки, і душу. Я сім років працювала у готельному бізнесі, тому свій досвід вже реалізую у нашому проекті гостьових будиночків. Для мене надзвичайно важливо, щоб все було ідеально у питаннях чистоти, комфорту та зручності для клієнтів., - говорить Марина Мостова.

Так, завдяки спільній мрії Віталія та Марини три роки тому народилася «Золота сота». Це – і гостьові будиночки, до яких можна приїхати на тихий спокійний сільський відпочинок із великого міста. Це – і традиційна українська кухня: борщ, галушки, усе смажене, печене, варене – на смак гостей. Це – і пригощання справжніми наливками, вишнівками, калганівками, бехеровками і класичним українським продуктом, який подають на стіл у великих суліях. Але і це ще не все. У «Золотій соті» влаштовують майстер-класи із малювання на воскові, виготовлення ексклюзивного мила із медом та приготування українських страв.

А ще від садиби – 150 метрів до річки, де можна половити рибу або поплавати на човні. І ще – лікувальні курси апітерапії, коли гостя запрошують поспати на вуликах із бджолами і отримати унікальний мікромасаж вібраціями.

Відпочинок у будиночку для двох осіб впродовж однієї доби коштує 900 гривень; для чотирьох осіб – 1100 гривень. Попаритися у бані коштує 300 гривень. Звичайний сніданок – від 30 гривень, класичний або фірмовий борщ – 50-70 гривень. Апітерапія, риболовля, прогулянки на велосипеді та човні – безкоштовні.

За три роки родина вже має постійних клієнтів, які щороку приїздять на відпочинок із Києва, Харкова, Дніпра та, навіть, Німеччини. Гості, які зупиняються у «Золотій соті», відзначають затишну атмосферу, домашній комфорт і, звичайно ж, смачні страви.

-Напевно, у мене це добре виходить, тому що я надзвичайно люблю готувати. Часто для наших гостей ми готуємо просто на вуличній печі, тоді страви набувають іще більше незвичайного смаку, - розповідає Марина Мостова.

Фестиваль борщу та українських страв

Звичайно, найбільш відомою і класичною українською стравою є борщ. У «Золотій соті» його готують за різноманітними рецептами. Приміром, у день наших відвідин на стіл подають борщ із яблуками. А фірмова страва закладу – борщ із медом, лимоном та самогоном. Його рецепт став відомим всій Україні завдяки участі Мостових у програмі «Страва честі» на телеканалі СТБ.

Цього року Мостові вирішили започаткувати у «Золотій соті» конкурс-фестиваль української кухні. 13-го липня на 12:00 до Петрівки зїдуться колеги, друзі та гості, які стануть учасниками незвичайного свята. У його рамках відбудеться конкурс із приготування найсмачнішого борщу. Куштувати страви та визначати переможця будуть шість членів журі. А потім автор найсмачнішої страви отримає не лише призи від кожного із членів журі, але й презент від організаторів – добу відпочинку у «Золотій соті».

Конкурсом із приготування борщу фестиваль не завершиться. Ще будуть – приготування галушок, дегустація домашніх міцних напоїв (до речі, кожного гостя, який приїде у вишиванці, чекає частування), майстер-класи, жива музика і справжні народні гуляння.

Приїхати на фестиваль до Петрівки, щоб незабутньо провести суботній день, можете і ви. Не сумнівайтеся – вам обов’язково сподобається і ви захочете побувати у «Золотій соті» знову!

Дізнатися більше про фестиваль борщу (а можливо - і зареєструватися для участі) можна за наступним посиланням.

Полтава борщ фестиваль Петрівка страви відпочинок
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
Два автопідйомники вартістю по 3 млн 380 тисяч гривень отримали полтавські комунальники. Відтепер новенькі МАЗи працюватимуть у «Міськсвітлі» та «Декоративних культурах». Розповідає директор ПЕЗО «Міськсвітло» Роман Кикоть: « - У нас машини будуть обслуговувати мережу зовнішнього освітлення. За їх допомогою будуть, наприклад, міняти ліхтарі чи усувати якісь неполадки. Вони можуть виконувати будь які висотні роботи. Підйомники цілком сучасні – на базі автом...
Суспільство
Нагадаємо, 27-го травня у Кременчуцькому перинатальному центру народилася двійня дівчаток. 34-річна мати просто у медичному закладі написала відмову від дітей. Пояснила, що не має чим забезпечувати новонароджених. Дівчатка народилися недоношеними: одна важила 1150 грамів, інша – 1100 грамів, тому потрібні були значні кошти для їх виходжування. До збору коштів для двійняток долучився всеукраїнський благодійний фонд «HelpGroup», небайдужі люди із усієї Полт...
Політика
«Самопоміч» пропонує вивести українські міста з-під впливу кримінальних формувань. Представники партії мають успішний досвід боротьби з криміналітетом, там, де працюють в опозиції. А де «Самопоміч» у владі – там панує успіх та розвиток міст. Про це лідер «Самопомочі», перший номер виборчого списку партії Андрій Садовий написав у своєму Facebook. «Вчора суд відхилив ряд доказів у справі мера Одеси Труханова. Серед них один із головних – експертиза, яка вказ...
Партнерський матеріал
17 липня 2019 року відбулися громадські слухання стосовно видобування вуглеводів та облаштування Мехедівського – Голотовщинського нафтогазоконденсатного родовища, що знаходиться на території Лохвицького району. Цікавим виявився факт, що громадські слухання мають проводитися для громади, яку цього разу чомусь, захотіли оминути та провести якомога далі від сіл обговорення болючих проблем для жителів на території яких відбувається свавілля та беззаконня. Міст...
Новини компаній
Продукція ТОВ «ЗароГ» користується незмінним попитом на ринку молокопродуктів. Передусім тому, що головний принцип роботи підприємства – використання винятково натуральної сировини. «ЗароГ» приймає молоко з фермерських господарств, частина з яких є власними. Відтак, попит на продукцію «ЗароГ» постійно зростає, що не може не тішити виробників. Саме через це відкриваються нові напрями співпраці з торговельними мережами. Розповідає керівник Полтавської філії...
Суспільство
Полтавські поліцейські за кілька днів повернули батькам трьох дітей. Так, 16-го липня у Горішніх Плавнях патрульні поліцейські знайшли 5-річного хлопчика, який без нагляду батьків катався на самокаті. Буквально за кілька хвилин на планшет поліцейським надійшло орієнтування про зникнення цієї дитини. Вже за кілька хвилин патрульні передали хлопчину матері. З’ясувалося, що вона перебувала у банківській установі та не помітила, які її синок вийшов на вулицю....
Суспільство
Протягом передвиборчої кампанії на Полтавщині спостерігачі ОПОРИ склали 34 заяви до поліції відносно можливих порушень виборчого законодавства. З них 6 стосувались непрямого підкупу виборців. Про це розповіли представники ОПОРИ під час пресконференції відносно підсумків спостереження за виборчою кампанією напередодні дня голосування. Найбільш поширеним порушенням під час виборчої кампанії стало розміщення передвиборчої агітації без вихідних даних. «Відносн...
Культура
Наталія Юзефович  народилася в Києві, вона була членкинею  Спілки художників України з 1959. Закінчила Київську художню школу ім. Т.Г. Шев- ченка, а потім відділення станкового живопису Харківського державного художнього інституту. З 1971 майже сорок років жила й працювала в Кременчуці. Писала  портрети, пейзажі, натюрморти та жанрові картини. Наталя Юзефович – єдина кременчуцька майстриня,  що має особисту  картинну галерею. Протягом усього життя художниц...
Новини компаній
Із сухістю повітря щодня стикається кожна людина. Вдома, на роботі, в автомобілі. Дискомфорт при диханні, сухість шкіри - неприємні наслідки пересушеного повітря. Велика кількість побутових приладів вдома, офісної техніки на роботі, випаровування бензину в автомобілі не сприяють поліпшенню якості повітря, що вдихається людиною. Не завжди є можливість придбати дороге кліматичне обладнання і створити «оазис» свіжості і приємних ароматів. Справжньою знахідкою...
Новини по темі
Полтавські комунальники отримали нові автопідйомники
Стало відомо, що сталося із дівчатками-двійнятами, від яких на Полтавщині відмовилася мати
На Полтавщині біля дороги знайшли 2-річного малюка
Полтавщина: протягом кампанії ОПОРА 34 рази зверталась до поліції відносно можливих порушень виборчого законодавства
У Полтаві почалася сесія обласної ради: у новій залі засідань та без президента Зеленського
Полтавцям розповіли, як стягнути аліменти з боржника
У Полтаві депутати вперше проведуть сесію у відремонтованій за 44 мільйони залі (ВІДЕО)
Всеукраїнський благодійний фонд відкрив збір для полтавської журналістки
У Полтаві продовжили слухати справу «Підприємці проти «Полімпекса». Суд витребував важливі документи
Пенсіонерка мало не згоріла, спалюючи суху траву