Паелья, нагетси , фалафель: так тепер годуватимуть полтавських школярів

Як ми вже повідомляли Полтавська обласна асоціація органів місцевого самоврядування у співпраці з Полтавською обласною радою та командою соціального проекту «Evgeniy Klopotenko» оголосили старт соціального проекту «Нове шкільне харчування» на території області. І ось результат. На своїй сторнці фейсбук Євген Клопотенко повідомив, що рецептурний збірник для шкільних їдалень доступний до завантаження:

« - Довгоочікувано, хвилююче, радісно. Тепер кожен із вас може зайти на наш сайт http://cultfood.info/ та завантажити собі всі рецепти. Безкоштовно. 110 страв. Салати, перші страви, другі, десерти, соуси та напої.

Мета нового збірника - навчити дітей їсти смачно та різноманітно. Тому серед страв є картопляний гратен, мусака, болоньєзе, ньокі, полента, бігос, фалафель, цибулевий конфітюр, ягідний соус та ще багато іншого. Це їжа, яка вчить мислити ширше та по-іншому. Не боятися нових інгредієнтів та незнайомих назв. Окрім того, ми додали суто українські страви, щоб людина з дитинства мала трішки більше уявлення про національну кухню. Справжній полтавський борщ зі сливовим варенням (замість цукру) за традиційним рецептом, шпундра, круп‘янка, товченка. Ми використовуємо корисні спеції та пряні овочі. Все це для того, щоб дитина знала як це - жити смачніше. Щоб вона приходила зі школи та казала мамі: «Давай сьогодні будемо їсти не сосиски з макаронами, як завжди, а паелью з нагетсами. Диви, ось тут є рецепти».

Для кожного, хто буде готувати за нашим збірником, я додав примітки від себе. Інформацію про те, що це за страви з дивною назвою та поради, як зробити їжу смачнішою, красивішою та такою, щоб вона готувалася швидше та легше.

Одразу кажу: ціна на шкільні обіди не зросте. Ми все прорахували. Страви за технікою виконання не складніші за старі. Спробуйте. Всі рецепти затверджені та мають дозвіл на використання за призначенням.

Якщо у вас є будь-які питання, то 25.02 о 14:00 на tochka.net я проведу онлайн-конференцію. Ви можете перейти за посиланням та вже зараз залишити там свої запитання. Під час прямої трансляції я надам всю важливу та необхідну інформацію. Тому обов‘язково приймайте участь та дивіться онлайн-конференцію. Буде цікаво.

Ось посилання: https://bit.ly/2BRIl7k

Поширюйте інформацією серед своїх знайомих/друзів. Адже чим більше людей обізнані, тим швидше відбуваються зміни. За всіма новинами можна слідкувати на нашій сторінці Нове шкільне харчування I Cult Food».

харчування діти школа
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Суспільство
21-го вересня працівників полтавських ЗМІ запрошують на пробний запуск фонтану на Майдані Незалежності, що перед стадіоном "Ворсклою". Нагадаємо, останні півроку фонтан перебував на реконструкції. На неї із міського бюджету виділили понад 26 мільйонів гривень. За що міських посадовців вже неодноразово піддавали критиці. Із хороших новин - фонтан дійсно працює і струмені води дійсно підсвічуються вогнями різних кольорів. У сутінках та темряві виглядає справ...
Суспільство
Завод, історія якого почалася у вересні 1889 року з одного чавунолитного цеху, а згодом найбільшого в союзі та Європі турбомеханічного підприємства, сьогодні святкує 130 років. Секретар Полтавської міської ради Олександр Шамота завітав до будинку культури ПТМЗ, щоб особисто привітати 450 працівників та нагородити грамотами Полтавської міськради.  Головний соціал-демократ Полтави Олександр Шамота привітав всіх працівників заводу зі святом – з нагоди ювілею...
Суспільство
Днями під час прес – конференції заступник голови міської ради Олексій Чепурко пообіцяв показати полтавцям, яку техніку закупили цьогоріч для оснащення комунальних підприємств. Сьогодні анонсована презентація відбулася на Театральній площі. Автопідйомники, трактори, сміттєвози, екобус, якого так чекали полтавці – всього двадцять вісім машин відтепер працюють у комунальному господарстві. « - Все це ми придбали протягом року, завдяки консолідованій позиції д...
Суспільство
21-го вересня у полтавській танцювальній школі Gross-M center, що на вулиці Степового фронту, проводять танцювальний марафон «Полтава, танцюй разом із нами». В рамках марафону майстер-класи для полтавських дітей проводить відомий український танцюрист і суддя численних телевізійних шоу - «Танцують всі!», «Україна має талант», «Танці з зірками», «Модель XL», «Ліга Сміху» - Влад Яма. Вхід на майстер-класи безкоштовний, але – за запрошеннями. На перший майсте...
Спорт
22-го вересня о 17:00 у Полтаві на стадіоні імені Бутовського відбудеться матч між місцевою «Ворсклою» та київським «Динамо». Обидві команди підходять до гри у не найкращій форм. «Ворскла» програла останні два поєдинки у чемпіонаті – вдома «Олександрії» (0:1) та на виїзді «Карпатам» (2:1). А «Динамо» взагалі перебуває у гострій кризі та не може перемогти у чемпіонаті України вже чотири матчі поспіль – дві поразки та дві нічиї. Тим не менше, глядачі очікуют...
Пригоди
Пожежа сталася 20-го вересня близько 16:30 неподалік села Кам’яні Потоки Кременчуцького району. Загорівся легковий автомобіль BMW-320. За викликом на місце пригоди виїхали бійці 15-ї Державної пожежно-рятувальної частини. Вони загасили полум’я, але вогонь встиг знищити авто, документи на нього та посвідчення водія, які знаходилися всередині. Про це повідомляють у ГУ ДСНС України у Полтавській області. Причину пожежі встановлюють. Загиблих та потерпілих вна...
Культура
Експозиція розгорнулася у двох залах. Тут більше сімдесяти картин у різних жанрах та виконаних у різні проміжки часу. Втім, кожне полотно – впізнаваний стиль Заслуженого художника України Миколи Підгорного – його особлива колористика та складна композиція. « Організувати виставку, тим більше ювілейну, було складно. Звісно, тут не все, що би я хотів презентувати, але погодився з цікавою концепцією, що її запропонувала директор галереї Ольга Курчакова. І теп...
Суспільство
20-го вересня у Полтавському театрі імені Гоголя провели церемонію вшанування добровольців під назвою «Лицарський хрест добровольця Полтавщини». У залі театру зібралися воїни-добровольці, волонтери, громадські активісти та представники духовенства. Почалася церемонія спільним виконанням маршу українських націоналістів «Зродились ми великої родини». Після цього присутнім розповіли про п’ятьох героїчних воїнів-добровольців із Полтавщини, які загинули під ча...
Культура
Православні християни святкують сьогодні Різдво Пресвятої Богородиці. Це велике двунадесяте свято. Свято також називають "Друга Пречиста" чи "осенини", адже в цей день, 21 вересня, за народним календарем настає справжня осінь. У Святому Письмі ви не знайдете розповіді про Різдво Діви Марії. Ця історія дійшла до нас із Церковного Передання – одного з джерел християнського віровчення. Марія народилася у невеличкому галілейському місті в сім’ї Іоакима та Анн...
Новини по темі
У Полтаві пробно запустили кольоровий фонтан біля стадіону "Ворскла" (ФОТО, ВІДЕО)
Шамота привітав працівників Турбомеханічного заводу зі 130-річним ювілеєм
Полтавцям показали нову комунальну техніку
У Полтаву приїхав Влад Яма. Де і з ким танцював суддя телевізійних шоу? (ФОТО, ВІДЕО)
У Полтаві вручили «Лицарський хрест» добровольцям із Полтавщини (ФОТО)
Шамота: беру участь в кліматичному марші, щоб щось змінити і залишити дітям придатну для життя планету
В Україні надрукують нові банкноти номіналом тисяча гривень
Прийшла осінь: 20 речей, з якими ви забудете про похмуру погоду
Чи буде дорожчати проїзд у громадському транспорті Полтави?
У Полтаві молодь вийшла на марш проти зміни клімату (ФОТО, ВІДЕО)