• Головна
  • На Полтавщині тривають "рибні рейди"
Ботулізм
15:50, 13 червня 2017 р.

На Полтавщині тривають "рибні рейди"

Ботулізм
На Полтавщині тривають "рибні рейди"

Керівників ринків та власників магазинів на Полтавщині зобов'язали не допускати продажу копченої та в’яленої риби без відповідних документів.

Останнім часом в Україні збільшилася кількість випадків захворювання людей на ботулізм.

Саме тому на щотижневій апаратній нараді міський голова Кременчука Віталій Малецький звернув увагу начальника управління розвитку підприємництва, торгівлі та регуляторної політики Людмили Жорняк на необхідність проведення роз’яснювальної роботи на міських ринках, серед підприємців та власників магазинів щодо небезпеки продажу несертифікованої в’яленої та копченої риби.

Нагадаємо, цього тижня від ботулізму помер 57-річний мешканець сусіднього міста Горішні Плавні, який вживав копчену рибу, придбану у продовольчому магазині.

Людмила Жорняк повідомила, що тривають рейди-перевірки - як працівниками управління, так відповідними контролюючими органами.

На ринках продукцію обов’язково має перевіряти лабораторія, яка, як і керівництво ринків, відповідає за те, щоб на прилавках не було продукції без відповідних документів.

#ботулізм #риба #небезпека #рейди
Оголошення
live comments feed...