До тещі на млинці

За церковним календарем сьогодні вшановують мученика Никифора, преподобного Панкратія Печерського та святителя Інокентія.

У народі 22 лютого говорили: «Після Панкрата зима вже темними ночами тікає». І справді, день щоразу збільшується вже на 4-5 хвилин. До речі, у порівнянні з 22 грудня – днем зимового сонцестояння – він збільшився майже на дві з половиною години. Значить, скоро тепло.

Вважається, що з цього дня сильний мороз найчастіше буває лише вночі. Раніше була традиція на Никифора збирати різне насіння, виставлять його на три ранкові зорі на мороз і відкладати їх до посівної — вважалось, що це дає більшу стійкість рослинам до температурних перепадів.

Сьогодні також відзначають третій день Масниць— у середу тещі приймали своїх зятів у гості і пригощали млинцями, а для того, щоб розважити їх, скликали всіх рідних і знайомих. Цій традиції присвячено чималу кількість прислів'їв та приказок, жартівливих анекдотів і пісень. Особливо «важкою» була середа Масляної для тих тещ, у яких було багато дочок. Всім відомий вислів "До тещі на млинці" виник у середу Масляної.

Іменинниками 22 лютого є Геннадій, Никифор, Інокентій, Панкратій

22 лютого 1806 року народився поет Левко Боровиковський (Полтавська обл.), також фольклорист, етнограф, засновник жанру літературної балади.

А ще сьогодні відзначають Міжнародний день підтримки жертв злочинів (Уряд Англії 22 лютого 1990 року опублікував «Хартію жертв злочинів». З того часу в усьому цивілізованому і демократичному світі відзначають день підтримки жертв злочинів). Цей день стосується всіх нас - простих громадян України, бо всі ми є жертвами економічних злочинів нашої влади, яка без сорому краде наші статки.

Сьогодні любителі похрустіти попкорном можут відсвяткувати аж дві події. 22 лютого 1630 року англійські колоністи вперше спробували попкорн, яким їх почастував індіанець на ймення Кводекуайн. Попкорн виготовлявся тисячоліттями індіанцями Америки, які виявили різновид маїсу, здібного до здуття при нагріванні, яке пояснюється особливою будовою зерна, в якому знаходиться крапелька крохмалю, що містить воду. При нагріванні вода скипає, пара висаджує оболонку зсередини і зерно розкривається, збільшуючись в об'ємі.

І знову таки 22 лютого 1885 року Чарльз Кріторз почав в Чикаго впровадження першої компактної і мобільної машини для виробництва попкорну. У 1984 році був винайдений попкорн для мікрохвильових печей.

І наостанок. 280 років тому народився батько США Джордж Вашингтон, громадський та військовий діяч, перший президент країни. Його всі знають з портрета на купюрі в 1 долар.