Зимняя вереница праздников — подходящее время, чтобы превратить простую встречу в нечто незабываемое. Начните с хорошей основы, например, закажите бутылку по ссылке: https://goodwine.com.ua/napoi/igriste/, и приготовьте парочку коктейлей с игристым вином, которое придаст им яркий характер: ароматный, бодрящий и соблазнительный. И дело вовсе не в сложных рецептах — достаточно базовых сочетаний и правильно выбранного стиля пузырьков.

Яркие и цитрусовые — брют или экстрабрют
Если видите идеальный праздничный коктейль освежающим, Brut — отличная отправная точка. Это игристое вино обладает чистой кислотностью и тонким фруктовым вкусом, что делает его идеальным вариантом для цитрусовых миксов. Смешайте его с:
- грейпфрутовым кордиалом и веточкой розмарина;
- ликером на основе бергамота и цедрой лимона;
- биттером из красных апельсинов.
Уютные и пряные — полусухое или сухое игристое вино
Некоторые стили обладают естественными нотами печеных яблок, бриоши и меда. В сочетании с пряными специями получится по-настоящему зимний напиток. Для этого добавьте к игристому вину:
- пряный грушевый сироп и сухой лед;
- имбирное пиво и стручок ванили;
- яблочный ликер и палочку корицы.
А еще можно приготовить игристую версию глинтвейна или ароматный пунш. Такой коктейль — гармоничное дополнение к сытной еде.
Инстаграмные и романтические — розовое игристое вино
Этот стиль привносит в микс нотки красных ягод и нежный цветочный аромат. Вкусные дополнения:
- гранатовый ликер и несколько капель вермута;
- розовый пунш с клюквой и розмарином;
- малиновый ликер и съедобный лед с цветками внутри;
- любой биттер.
Коктейль на основе этих ингредиентов не только вкусный, но и презентабельный. А это важный фактор для праздничных фотографий.
Ароматные и ботанические — Blanc de Blancs
Игристое вино на основе 100 % винограда «шардоне» обладает чистым растительным вкусом. Изюминка — легкое минеральное послевкусие. Этот напиток сполна раскроется в компании ликера «Шартрез», сиропа с лемонграссом или шалфеем, базиликовым медом. А если хотите приготовить действительно праздничный микс, используйте джин или биттер со смолистым сосновым ароматом.
Сложные и гастрономические — Blanc de Noir
Это плотное, насыщенное и глубокое игристое вино из смеси «пино-нуар» и «пино-менье». Его стоит выбрать в качестве основы для коктейля, если хотите сделать его звездой вечера — с минимальными закусками или вовсе без них. Смешайте его с:
- горьким ликером на основе темных вишен;
- амаро;
- какао;
- инжирным сиропом;
- сиропом из миндаля и апельсиновым маслом.
Чтобы не разочароваться в результате, заказывайте игристое вино в проверенном месте. Проще всего это сделать онлайн, так как можно изучить подробное описание и отзывы других покупателей. Остановитесь на именитых торговых марках — это гарантия предсказуемого отменного вкуса.

