З популярністю японської страви суші виникає питання, наскільки ця їжа корисна для здоров'я і чому варто додати цю страву до свого раціону.

Пройшовши за посиланням https://poltava.sushi-master.ua/, ви зможете замовити улюблені суші з доставкою на указану адресу!

П'ять корисні властивостей суші

1. Суші – це страва з рису та риби. Рис містить багато вітамінів, рослинного білка та клітковини. Він добре засвоюється організмом та дає відчуття довгої ситності. Рис бере участь у регулюванні роботи гормональної системи.

2. Морська риба, що використовується для приготування суходолу, містить багато йоду, який впливає на роботу щитовидної залози. Містить жирні кислоти Омега3, здатні оздоровити імунну систему. Норі - килимок з морських водоростей містить багато йоду та інших мікроелементів.

3. У цілому суші благотворно впливає на здоров'я людини, але мудрі японці радять дотримуватися помірності у вживанні суші.

4. Вживання японських страв дозволяє стабілізувати роботу кровоносних судин і серця. Поліпшується мозкова діяльність, і навіть зорове сприйняття інформації.

5. З організму починає активно виводитись холестерин, через який може виникнути ожиріння. Тому вживання ролі рекомендують для продовження життя.

Щоб суші приносило більше користі, необхідно:

- замовляти суші лише у перевірених ресторанах, що здійснюють доставку їжі додому;

- якщо ви хочете самостійно приготувати суші, то треба суворо дотримуватись рецептури приготування страви та використовувати лише ті інгредієнти, вказані в рецепті.

Соуси для суші

Велике значення має правильна подача суші, які вживають з різними соусами та приправами: соєвим соусом, васабі та маринованим імбиром.

Морські водорості

Килимок з морських водоростей норі є одним із важливих інгредієнтів для приготування суші.

Вибираючи норі, слід звернути увагу на такі фактори:

- норі має бути з рівно обрізаними краями, мати рівний темно-зелений колір без білих плям;

- килимок повинен бути досить гнучким та еластичним. Він при згортанні не повинен розтріскуватися та ламатися;

- норі повинен мати приємний смак морської капусти.

Краще, звичайно, віддати перевагу службі доставки суші, щоб не мучитися з приготуванням, покупкою правильний і свіжих продуктів і витрачати на це все багато часу. Професійні кухарі завжди використовують тільки якісні та свіжі продукти, від чого страва виходить максимально смачною та корисною.