Этнические вкусные чаи несут огромную пользу для организма. Активно его стали употреблять после развития свободного фриланса и открытия в Америке различных кворк-центров. Модный и вкусный, полезный для организма напиток комбуча получил огромную популярность. История утверждает, что в Тибете использовали этот эликсир жизни, чтобы поддерживать и восстанавливать здоровье, а также продлевать срок жизни. Он считался целебным, его употребляли даже императоры. Современники пьют его в зной вместо кваса или пива, а в зимнее время – для восстановления сил и активации защитных барьеров организма.
Свойства и польза
Особенность натурального напитка в его составе и способе приготовления – ферментация многослойного гриба и естественный процесс брожения. Для приготовления отводится 7–14 дней, после чего напиток сразу можно употреблять. Поскольку в нем содержится небольшое количество углекислого газа, продукт может храниться без использования консервантов.
В числе полезных веществ:
- Витамины группы В, Д, Е, К, С. Участвуют в обменных процессах, позволяет продлевать молодость и заботиться о красоте кожи, волос, нормализуют психоэмоциональное состояние.
- Цинк и железо, калий, и марганец, фторид и медь, кальций и магний ежедневно необходимы организму для нормальной жизнедеятельности.
В числе компонентов также пробиотики, медузин, полисахариды, необходимые для защиты организма от патогенной микрофлоры и нормализации работы ЖКТ, очищения сосудов и нормализации уровня pH, стимулирования функций поджелудочной железы и пр.
Внимание! Употреблять комбучу могут взрослые и дети. Рекомендованная начальная порция – 2 стакана в день.
Особенность готовых напитков комбуча
Современники пользуются предложениями производственных компаний, выбирая для себя концентраты или готовые напитки для употребления. Продукция:
- Не содержит консервантов и ароматизаторов. Естественная ферментация позволяет получать напиток с отменными качествами и свойствами. В процессе брожения выделяется углекислый газ, а потому необходимость в консервантах отсутствует. Продукт может храниться длительное время благодаря своему составу.
- Предложена в удобной упаковке, готова к употреблению.
- Может быть использована для приготовления коктейлей. Применяют в качестве основного или вспомогательного компонента.
Готовый напиток утоляет жажду, полезен для организма и доступен по цене. Огромная концентрация полезных минералов, витаминов группы В, антиоксидантов обеспечивают длительный детокс-эффект.