Соковиті сливи, чорний шоколад і ніжне шоколадне тісто — такий пиріг можна приготувати швидко та без складних кулінарних процесів. Розповідаємо, які інгредієнти знадобляться та як приготувати десерт.
Інгредієнти:
• 3 яйця;
• 150 г цукру;
• 60 г рослинної олії без запаху;
• 120 мл молока;
• 30 г какао;
• 250 г борошна;
• 10 г розпушувача;
• дрібка солі;
• 50 г чорного шоколаду;
• 400–450 г слив.
Як приготувати
Спочатку збийте яйця з цукром до отримання світлої пишної маси. Додайте рослинну олію та молоко, після чого перемішайте.
Окремо змішайте борошно, какао, розпушувач і дрібку солі. Поступово додайте сухі інгредієнти до рідкої суміші та замісіть однорідне тісто.Сливи помийте, видаліть кісточки та наріжте. Чорний шоколад також наріжте невеликими шматочками.
Додайте сливи й шоколад безпосередньо в тісто.
Перекладіть тісто у форму для випікання та поставте в розігріту до 180 °C духовку. Випікайте приблизно 40–45 хвилин.
Готовий пиріг можна подавати до чаю після того, як він трохи охолоне.
Стежте за усіма важливими новинами у нашому Telegram.