У громаді на Полтавщині запрацювала перша сучасна опорна кухня для шкільного харчування

Фото: Полтавська ОВА.

У Полтавській області на базі філії «Білицька гімназія №4» Білицького ліцею №1 офіційно розпочала роботу перша в громаді сучасна опорна кухня. Вона забезпечує харчуванням 1 020 учнів восьми закладів загальної середньої освіти, що розташовані на відстані до 25 кілометрів.

Про це повідомили в Полтавській ОВА.

Загальна вартість будівельних робіт та оснащення кухні перевищила 18,2 мільйона гривень. Із них 16,3 млн грн профінансували з державного бюджету, ще 1,9 млн грн - з місцевого бюджету.

Для оперативної доставки готових страв до навчальних закладів громади за кошти селищного бюджету придбали два спеціалізовані автомобілі Renault Express, обладнані відповідно до санітарних вимог.

Під час реалізації проєкту значну увагу приділили кадровому забезпеченню. Усі кухарі та кухонні працівники пройшли спеціальне навчання на базі «кулінарного хабу» Регіонального центру професійно-технічної освіти № 1, що дозволяє їм працювати за новими стандартами шкільного харчування.

Стежте за всіма важливими новинами у нашому Telegram.