Миски

На кухне каждой хозяюшки много  полезных предметов, без которых просто не обойтись. Одними из таких маленьких помощников являются кухонные миски. В них можно приготовить лёгкий салат, использовать для выпечки и просто хранить в них продукты. Правильно подобранная кухонная посуда поможет справиться с рецептами любой сложности. Различные миски используются как на домашних, так и на ресторанных, больших промышленных кухнях. Чем больше под рукой разных форм, размеров и ёмкостей, тем приятней становится процесс приготовления пищи.

Материал изготовления мисок

Предшественниками современных мисок была посуда, изготавливаемая нашими предками из подручных средств. В обиходе были деревянные миски для употребления пищи, чугунные и глиняные для приготовления в печи.

Материалы для изготовления современной посуды высокотехнологичны. Они более разнообразны, функциональны и безопасны для постоянного применения. Какие же миски используют современные хозяйки?

  • металлические
  • из нержавеющей стали, с хромированной или матовой поверхностью
  • эмалированные
  • алюминиевые
  • стеклянные
  • жаростойкие
  • керамические
  • пластиковые 

Интернет-магазин www.bergner.org.ua предлагает большой ассортимент мисок из выше перечисленных.    миски  

Как выбрать подходящую миску

У каждого из вышеперечисленных материалов есть свои преимущества и недостатки.

  • Миски из нержавеющей стали - это самый универсальный и долговечный вариант. Сталь не бьется, не впитывает запахов, подходит для любого приготовления пищи. Легко моется и всегда красиво смотрится. Такую посуду можно использовать как для смешивания, так и для приготовления. Идеально подходит для миксера. Если вы найдёте действительно качественный продукт, а не подделку, то такая мисочка прослужит вам долгие годы.
  • Одними из самых распространённых и недорогих считаются эмалированные миски. Эмалевое покрытие - это весьма хрупкий материал, который боится сколов и агрессивных чистящих средств. Такая посуда может быть недолговечной.
  • Алюминиевая посуда очень лёгкая и недорогая, однако, если вы выбрали миску без специального антипригарного покрытия, то хранить и готовить в ней кислые блюда нельзя.
  • Стеклянные миски чаще всего используют для приготовления холодных и тёплых салатов, также для приготовления блюд в микроволновой печи. Миски из огнеупорного стекла можно использовать для духового шкафа.
  • Мисочки из керамики сохранят естественный вкус пищи. Аромат сохранится дольше, чем в любой другой посуде, и не будет посторонних запахов. Керамика имеет очень низкую теплопроводность. Благодаря этому вы можете готовить в ней блюда в духовке, эффект будет, как от приготовленных в печи. Но минус такой посуды в том, что она легко бьется.
  • Миски из пластика предназначены скорее для хранения и транспортировки, чем для приготовления пищи. В таких мисках очень удобно хранить еду в холодильнике. Если вы используете такую посуду для разогрева еды в СВЧ, то обязательно учитывайте температуру, при которой возможно её применение. Большой плюс пластика в его лёгкости и относительно невысокой стоимости. 

Форма и размер миски

Используются миски разного объема, диаметра и глубины - здесь все зависит от ваших потребностей и возможностей. Для смешивания, приготовления и миксера используются глубокие миски. Для микроволновой печи и духового шкафа подходят как глубокие, так и более плоские ёмкости разного диаметра, зависит от размера духовки. Важно, чтобы они выдерживали высокую температуру. Даже для маленькой кухни одной миской не обойтись. Для хранения продуктов используется много мисочек с крышками и без, различных форм и размеров.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію

Коментарі

Суспільство
Перший заступник голови Полтавської облдержадміністрації Дмитро Лунін за дорученням очільника області Олега Синєгубова відвідує об’єкти «Великого будівництва». Зокрема, днями побував у Горішніх Плавнях і Бутенках Кобеляцького району, де цього року будуються спортивні споруди. У фізкультурно-оздоровчому комплексі Горішніх Плавнів тривають роботи в єдиному критому комплексі, де і взимку можна займатися командними ігровими видами спорту. Реконструкція аварійн...
Суспільство
Попереду вихідні та й спекотна погода за вікном змушує полтавців та жителів області виїжджати поближче до водойм. Однак, не забуваємо, що один із найкращих способів знизити ризик зараження на COVID-19, є уникнення місць скупчення людей. Якщо ж ви таки вирішили відвідати пляж, варто дотримуватися таких рекомендацій: фізичного дистанціювання не менше одного метра з іншими людьми. лежаки, шезлонги та інші об’єкти, на яких відвідувачі пляжу можуть сидіти та аб...
Пригоди
11 липня на проспекті Полтавському у Кременчуці сталася дорожньо-транспортна пригода. Водій автомобіля “ВАЗ 2101” не впорався з керуванням та здійснив наїзд на дорожній відбійник. Як повідомили у патрульній поліції Кременчука, пасажир та водій відмовилися від медичної допомоги. На місці працюють патрульні, які встановлюють деталі та обставини пригоди. Бажаєте отримувати найважливіші новини Полтави у месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram  https://t.me/pol...
Суспільство
В Україні утворився дефіцит так званих “пакунків малюка”, які повинні видавати кожній породіллі ще в пологовому будинку. Про це йдеться в сюжеті ТСН. «Пакунок малюка» цього року став дефіцитом через проблеми з тендером. На придбання речей для новонароджених з держбюджету виділяють 1 мільярд 200 мільйонів гривень. Освоїти ці кошти викликалося 13 учасників. До тендеру допустили тільки чотирьох. Ті, кому відмовили, пішли зі скаргою в Антимонопольний комітет і...
Кримінал
Із надійних джерел відомо, що один із затриманих чоловіків, який причетний до розбійного нападу на автомобіль «Укрпошти», є працівником цієї установи. Про це повідомляє КРЕМЕНЧУК TODAY. Стали відомі подробиці про затриманих, яких об’єктивно підозрюють у розбійному нападі на інкасаторський автомобіль, який стався 7 липня у Лубенському районі. Із надійних джерел стало відомо, що усі четверо затриманих — мешканці Лубенського району. Один із них — працівник «У...
Пригоди
До Полтавського відділу поліції 11-го липня надійшло повідомлення про те, що близько 10-ї години на ринку «Мотель» у одному із кафе невідомий чоловік кинув пакет, який вибухнув. За попередньою інформацією, це була петарда. Про це повідомляє Відділ комунікації поліції Полтавської області. Цього ж дня по вулиці Зигіна на ринку в приміщенні кафе невідомий кинув предмет, схожий на петарду. Постраждалих немає. На місці працює слідчо-оперативна група та спеціалі...
Інтерв'ю
Свічки, темрява та медитативні звуки барабанів – у такій атмосфері збираються полтавські джем-музиканти, аби поімпровізувати для власного задоволення у вільний, від буденного життя, час. Ми поспілкувалися з учасниками джем-сейшн у Полтаві – барабанщиками студії "САТТВА", яка займається організацією і проведенням джем-заходів, та дізналися як проходять у Полтаві джем-концерти. - Я зовсім не думала про те, щоб грати на чомусь - тому що довгий час ненавиділа...
Культура
Полтава – чарівне і різнобарвне місто, яке по праву називається культурною столицею України. Давні традиції, переплетені з досягненнями сьогодення та помножені на привітність і щирість місцевих жителів, наче магнітом притягують до міста гостей з усіх куточків світу. Можливо, наша Полтава - провінційне містечко. Можливо, вона – маленька та затишна. Можливо, тут не таке активне нічне життя, як у мегаполісі. Проте вона щира, самобутня і така гарна, що закохат...
Пригоди
Вчора, до Решетилівської ЦРЛ госпіталізований хлопчик 2017 року народження, мешканець с. Каленики Решетилівського району. Про це повідомляє Департамент з питань оборонної роботи, цивільного захисту та взаємодії з правоохоронними органами облдержадміністрації. Попередній діагноз: отруєння невідомою речовиною. Стан здоров’я дитини – задовільний. Раніше ми писали На Полтавщині хлопчик отруївся побутовою хімією Бажаєте отримувати найважливіші новини Полтави у...