Миски

На кухне каждой хозяюшки много  полезных предметов, без которых просто не обойтись. Одними из таких маленьких помощников являются кухонные миски. В них можно приготовить лёгкий салат, использовать для выпечки и просто хранить в них продукты. Правильно подобранная кухонная посуда поможет справиться с рецептами любой сложности. Различные миски используются как на домашних, так и на ресторанных, больших промышленных кухнях. Чем больше под рукой разных форм, размеров и ёмкостей, тем приятней становится процесс приготовления пищи.

Материал изготовления мисок

Предшественниками современных мисок была посуда, изготавливаемая нашими предками из подручных средств. В обиходе были деревянные миски для употребления пищи, чугунные и глиняные для приготовления в печи.

Материалы для изготовления современной посуды высокотехнологичны. Они более разнообразны, функциональны и безопасны для постоянного применения. Какие же миски используют современные хозяйки?

  • металлические
  • из нержавеющей стали, с хромированной или матовой поверхностью
  • эмалированные
  • алюминиевые
  • стеклянные
  • жаростойкие
  • керамические
  • пластиковые 

Интернет-магазин www.bergner.org.ua предлагает большой ассортимент мисок из выше перечисленных.    миски  

Как выбрать подходящую миску

У каждого из вышеперечисленных материалов есть свои преимущества и недостатки.

  • Миски из нержавеющей стали - это самый универсальный и долговечный вариант. Сталь не бьется, не впитывает запахов, подходит для любого приготовления пищи. Легко моется и всегда красиво смотрится. Такую посуду можно использовать как для смешивания, так и для приготовления. Идеально подходит для миксера. Если вы найдёте действительно качественный продукт, а не подделку, то такая мисочка прослужит вам долгие годы.
  • Одними из самых распространённых и недорогих считаются эмалированные миски. Эмалевое покрытие - это весьма хрупкий материал, который боится сколов и агрессивных чистящих средств. Такая посуда может быть недолговечной.
  • Алюминиевая посуда очень лёгкая и недорогая, однако, если вы выбрали миску без специального антипригарного покрытия, то хранить и готовить в ней кислые блюда нельзя.
  • Стеклянные миски чаще всего используют для приготовления холодных и тёплых салатов, также для приготовления блюд в микроволновой печи. Миски из огнеупорного стекла можно использовать для духового шкафа.
  • Мисочки из керамики сохранят естественный вкус пищи. Аромат сохранится дольше, чем в любой другой посуде, и не будет посторонних запахов. Керамика имеет очень низкую теплопроводность. Благодаря этому вы можете готовить в ней блюда в духовке, эффект будет, как от приготовленных в печи. Но минус такой посуды в том, что она легко бьется.
  • Миски из пластика предназначены скорее для хранения и транспортировки, чем для приготовления пищи. В таких мисках очень удобно хранить еду в холодильнике. Если вы используете такую посуду для разогрева еды в СВЧ, то обязательно учитывайте температуру, при которой возможно её применение. Большой плюс пластика в его лёгкости и относительно невысокой стоимости. 

Форма и размер миски

Используются миски разного объема, диаметра и глубины - здесь все зависит от ваших потребностей и возможностей. Для смешивания, приготовления и миксера используются глубокие миски. Для микроволновой печи и духового шкафа подходят как глубокие, так и более плоские ёмкости разного диаметра, зависит от размера духовки. Важно, чтобы они выдерживали высокую температуру. Даже для маленькой кухни одной миской не обойтись. Для хранения продуктов используется много мисочек с крышками и без, различных форм и размеров.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
10 переглядів в лютому
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Кримінал
Убивство сталося наприкінці січня неподалік одного із садових товариств у Кременчуцькому районі. 43-річна жінка після сварки кілька разів вдарила по голові 49-річного чоловіка невстановленим твердим предметом. Від отриманих травм чоловік помер. Тоді жінка, аби приховати сліди злочину, разом зі своїм співмешканцем на автомобілі вивезла тіло убитого на територію Крюківського району Кременчука. Труп викинули на узбіччі дороги і присипали снігом. Тому знайшли...
Суспільство
Служба безпеки України затримала Євгена Моринця, відомого в соцмережах як “Біла Балаклава”. Його підозрюють у роботі на російські спецслужби і в спробі державного перевороту через організацію заворушень після першого туру виборів. Як передає “Новинарня“, про це повідомив на брифінгу у вівторок, 19 лютого, заступник голови СБУ Віктор Кононенко, заявивши про викриття Службою масштабних планів щодо “гібридного” втручання в українські вибори. Представник СБУ р...
Кримінал
У ході досудового розслідування працівники  податкової міліції ГУ ДФС у Полтавській області за процесуального керівництва прокуратури області встановили, що на території однієї з нафтобаз здійснюють  незаконне виробництво неякісних паливно-мастильних матеріалів, які  реалізовували підприємствам Полтавської області. Що б підвищити якість «продукції», зловмисники  використовували  спеціальне обладнання і змішували  абсорбенти, хімічні домішки  і присадки  з...
Кримінал
ДТП сталася  вчора на трасі Київ-Харків в межах Лубенського району (вказівник показує об'їзд на Тарандинці). За попередніми даними, водій іномарки не впорався з керуванням та в’їхав у інформаційне табло.   Заданими  поліції,  ніхто не постраждав Раніше ми розповідали Полтавцям пояснили, як замовляти індивідуальний номер на автівку
Суспільство
У Полтавській міській раді завершилася чергова сесія. Загалом, друга частина засідання минула практично без затримок. І депутати за півгодини проголосували більш ніж за три десятки питань. Мотивували це тим, що усі питання ретельно розглядали на комісіях ради. Жваве обговорення отримали лише зміни до програми ЖКГ, про які доповідав заступник міського голови Олексій Чепурко. Після його виступу депутат від "Свободи" Вадим Ящиков нагадав про свою пропозицію д...
Кримінал
Нагадаємо, тіло жінки було виявлено 06 липня 2012 року на узбіччі дороги по вул. Зінківській, 80 у Полтаві. Померла при собі мала дві фотографії із закарбованими на них чоловіками.  Більше 6 років оперативники намагалися встановити особу невідомої чи знайти  її родичів, або ж встановити людей, зображених на фотографії. Орієнтування постійно розміщували в ЗМІ, але пошуки результатів не приносили. За ці майже 7 років до поліції про зникнення схожої за описом...
Кримінал
Полтавська поліція затримала 21-річну мешканку міста Кривий Ріг, яка займалась крадіжками мобільних телефонів. До Полтави жінка приїхала декілька днів тому. Телефони викрадала із кишень та сумок полтавок, які в магазинах підбирали собі покупки.  Під час затримання у жінки виявили 6 викрадених мобільних телефонів. «Ми встановили, що декілька із них були викрадені у мешканців міста Полтава, власники ще декількох проживають в інших містах, - розповів начальни...
Суспільство
Сесія почалася вчасно,  у залі зареєструвалися 32 депутати.  Фракція « Совість України», традиційно, не бере  участі у засіданні. Перше питання порядку денного – про складення повноважень депутата міської ради від фракції БПП «Солідарність» Володимира  Печериці. Андрій Матковський прокоментував, що депутат склав повноваження за станом здоров'я.  Натомість депутатом міської ради стала Тетяна Паутова.  Затверджуючи порядок денний, учасники сесії « спіткнулис...
Суспільство
Починаючи з 1 квітня в Україні стартує другий  етап медичної реформи. Буде запроваджено електронні медичні книжки та лікарняні, а також рецепти на програму «Доступні ліки». Так розпочнеться реформа вторинної (спеціалізованої) ланки медичної допомоги.  Крім того, впровадять гарантований пакет медичних послуг. Його обсяг визначатиметься з урахуванням потреб пацієнтів, клінічної доцільності, економічної ефективності та забезпечення рівного доступу до послуг....