Холодильные торговые витрины, предназначенные для демонстрации, а также для удобного раскладывания продуктов в магазинах, бывают разными по своей конструкции: вертикальные или горизонтальные, настольные и напольные, угловые. Также они подразделяются на витрины для гастрономии и для кондитерской продукции. Предлагаемые в магазине ТоргОборуд торговые напольные витрины, которые можно заказать кликнув мышкой на ссыллочку http://torgoborud.com.ua/Holodilnye-vitriny.html, представлены, в основном, польским производителем GOLD, российским CRYSPI и украинским ТЕХНОХОЛОД. Все фирмы имеют гарантии качества на свою продукцию.

Торговые витрины с функцией охлаждения используются не только на торговых площадях магазинов, но также и в организациях общественного питания, кафе быстрого питания и др. В таких холодильных витринах хранят обычно пищевые продукты мясного, колбасного, рыбного, молочного направления и готовые кондитерские изделия.

Витрины могут заметно отличаться своими габаритами, все зависит от площади, где они должны размещаться, и от их целевого назначения в конкретном торговом зале или кафе. Показатели же температурного режима холодильных витрин придерживаются стандартных норм. Самые покупаемые типы витрин – среднетемпературные, обеспечивающие температурный диапазон от одного до семи градусов. Такая витрина подойдет для хранения полуфабрикатов, колбасных и сырных изделий, молочных, также готовых салатов. Есть и витрины с поддержанием низких температур, до шести градусов ниже нуля, которые используют для замороженных продуктов, или еще более низких – до 18 градусов ниже нуля. Бывают витрины со смешанным температурным режимом, где можно хранить разные типы продукции.