В Полтаве теперь могут определять аллергены в продуктах питания

Специалисты ГП «Полтавастандартметрологии» приобрели специальную аппаратуру и теперь могут определять аллергены в продуктах питания.

Для этого специалисты научно-исследовательского испытательного центра пищевой продукции государственного предприятия «Полтавастандартметрология» приобрели иммунно-ферментный анализатор и первые в Полтавской области освоили методику определения аллергенов в продуктах питания и пищевом сырье.

Как сообщила начальник испытательного центра пищевой продукции Надежда Ремизова, оборудование купили за 200 тысяч гривен.

Уже есть первые заказы, однако они касаются только продукции, которая идет на экспорт в страны Европы, где такие исследования обязательны. Надежда Ремизова выразила надежду, что и продукция, на полтавских полках, тоже будет проверяться подобным образом. По ее словам, на государственном уровне уже начали делать первые шаги в этом направлении.

Пока же, чтобы проверить тот или иной продукт на аллергены на новоприобретенном оборудовании в ГП «Полтавастандартметрология», нужно заплатить порядка 300 гривен.

Всего же насчитывается 80 групп продуктов, которые могут нести аллергическую реакцию, отметила Надежда Ремизова.

- К ним относится целый ряд продуктов - начиная от ракообразных и заканчивая сладостями», - добавила специалист.

Отзывы и комментарии

Написать отзыв
Написать комментарий

Отзыв - это мнение или оценка людей, которые хотят передать опыт или впечатления другим пользователями нашего сайта с обязательной аргументацией оставленного отзыва.
 
Ваш отзыв поможет многим принять правильное решение

. Пожалуйста, используйте форму отзывов для оценок и рецензий, для вопросов и обсуждений - используйте форму комментариев, а не отзывов

Не допускается: использование ненормативной лексики, угроз или оскорблений; непосредственное сравнение с другими конкурирующими компаниями; безосновательные заявления, оскорбляющие деятельность компании и/или ее услуги; размещение ссылок на сторонние интернет-ресурсы; реклама и самореклама.

Введите email:
Ваш e-mail не будет показываться на сайте
или Авторизуйтесь , для написания отзыва
Отзыв:
Загрузить фото:
Выбрать

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов. Для оценок и рецензии используйте форму отзывов